【第071章 】连救命恩人都不放过(求首订)[第2页/共9页]
唉吗……
青城怀庆楼遭到京都来的大人物夸奖,这周家的家主特地派人送来口信,江邑镇的怀庆楼统统人都加了人为。
猪皮措置洁净后放入锅中熬开后捞出,去掉多余的残留油脂。锅里重新放上净水把切好的猪皮倒入。筹办好的葱姜陈皮八角放到锅里再倒少量的酱油,大火煮开后换小火持续煮。直到锅内的肉皮变软汤汁黏稠,倒入大盆里等着凉却。
一样不敢置信的另有小黑狼,它嘴角抽了抽,特么的为啥它一碰到庄纯的唇就伸出了舌头?
庄纯没推测周元绍会开门见山这么直接的问她,她踌躇了一下,“五公子,这腊肠的秘方我是不能卖的。如果五公子看上这腊肠,我会做好了给怀庆楼送来。”
同时,周家五公子是江邑镇怀庆楼的首要决策人,也是以获得家属的嘉奖和另眼相看。
“*!”
“端过来!”周元绍的声音淡淡的带着一丝清冷。
“我娘教的,所幸能写出本身的名字不会太丢人!”庄纯看到柳氏在刺绣的时候会绣上小字,猜想柳氏应当是识字的。
一旁的李掌柜和小六子看到庄纯年纪不大但是在气场强大的五公子面前竟然如此淡定沉着,都对庄纯刮目相看。
尚天问领遭到庄纯的眼神后一把抓住小六子,“六子兄,给个面子!”
他是个买卖人,固然年仅十七岁不过他走遍了全部宁国,乃至还去过其他的国度。庄纯明天带来的腊肠让他震惊不已,这是他从没看到过的。
“朱大叔,如果我用猪皮做出新的吃食也能赚到钱的,我不能白要你的东西,如许,今后猪皮我十文一斤收,行吗?”
庄纯看到王大厨让人给她清算出一个灶台,她把带来的腊肠拿出几根泡在温水中,不那么枯燥后用净水冲刷洁净。
第二天庄纯带着庄曜和尚天问去了江邑镇卖腊肠,尚小鹃留下照顾尚彭举,没事的时候就去跟柳氏学刺绣,一个舞刀弄剑的女人在这一个月里文静了很多。
“曜儿!”庄纯喊来庄曜帮她灌制。
周元绍微微点头,“先把合约签了吧!小六子,把庄女人带来的腊肠过秤!”
没想到这个看上去安静的丫头也会吃惊?周元绍嘴角微微的动了一下。
周元绍点了点头,“听你说腊肠的制作时候有点长,从明天开端你就多储存一些,这腊肠能够还要送去陵城,数量应当要很多!”
“行,那我先感谢朱大叔了!”庄纯看到摊位上有很多别人不要的猪皮,她眼眸一动,“朱大叔,你摊上这猪皮也卖给我吧!”
“我带来了本身家做的腊肠,洁净卫生味道还好,我想让你们掌柜看看适分歧适在怀庆楼出/售!”
庄纯眼睛眨了眨,怀庆楼遍及大江南北如果销量好的话一年要卖出很多,专供怀庆楼也够她家忙的了。
庄纯把腊肠整整齐齐的码放在盘子里,配上方才雕镂好的花朵,这盘菜红红绿绿的煞是都雅。
焯过的猪肝放入净水中煮,水中放好葱姜蒜小茴香八角桂皮,水开后捞出水中的沫子改成小火。倒入酱油、少量白酒和盐,小火持续酱煮一个时候。
“是五公子,五公子让你畴昔!”
“明天我要去镇里一趟,你想不想和我一起去?”她说完这话后发明小黑狼对她斜眼,她瞪大眼睛,“你不是觉得我要把你带去镇里卖掉你吧?”