第165章[第2页/共4页]

质料：排骨海带结姜片冰糖香叶八角料酒胡椒粉油盐

10.盛入盘中。

海带炖排骨

1.排骨和海带结都要提早泡水：排骨为了泡出其含有的血末;而海带普通买返来都有盐味，也需泡出来;

制作：1.筹办好原质料;2.烧热锅，放入少量的油，下入冰糖出来翻炒;3.小火渐渐煸炒直至完整熔化成棕红色后下入排骨出来翻炒;4.将排骨翻炒上色，插手姜片、香叶和八角出来翻炒;5.再插手适当的料酒翻炒几下;6.再插手海带结出来翻炒;7.将炒过的海带排骨放入电饭煲中;8.按下平常烧饭的服从键;9.煮好后插手适当的盐和胡椒粉拌均匀便可;

10.盛入盘中。

海带炖排骨

3.排骨炒上色后插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手点料酒去腥;

海带炖排骨

1.排骨和海带结都要提早泡水：排骨为了泡出其含有的血末;而海带普通买返来都有盐味，也需泡出来;

2.炒糖色要用冰糖，插手少量油小火渐渐煸炒，直至其完整熔化成棕红色后再插手排骨翻炒上色;

1.排骨和海带结都要提早泡水：排骨为了泡出其含有的血末;而海带普通买返来都有盐味，也需泡出来;

海带炖排骨

10.盛入盘中。

（以下非注释）

3.排骨炒上色后插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手点料酒去腥;

海带炖排骨

1.排骨和海带结都要提早泡水：排骨为了泡出其含有的血末;而海带普通买返来都有盐味，也需泡出来;

（以下非注释）

小贴士：

质料：排骨海带结姜片冰糖香叶八角料酒胡椒粉油盐

3.排骨炒上色后插手大料翻炒一下，更能激起大料的香味，再插手点料酒去腥;