第163章 全鱼宴[第1页/共2页]
“我们此次是可贵一见的大鱼,做一个全鱼宴,绝对让你们吃得过瘾!”
“我们在措置鱼的过程中,将应用高深的刀工技艺,将其切成薄如蝉翼的鱼片,以保持每一片的口感和营养代价。”
旅店老板一看来人是捕鱼的老李,就晓得必定是送鱼来了!等看清老李吃力的背着的大鱼,老板明显也很惊奇!
老板明显是一个很会做买卖的人,客人还没出去,变以及笑盈盈地迎了出去,嘴里说的还都是一些夸人的话!
“全鱼宴!”
李老板不愧是做老板的人,面对镜头,刚开端另有些难堪、不天然。但是当说到他最特长的感化过程时,便揭示出非常的自傲。各种酱料、刀法、措置体例、配菜,如数家珍。
“是啊,如果晓得配料表就能做的特别好吃,那谁还会在厨师一道高低工夫苦学!”
“李徒弟交的很当真,很细节,真的不怕别人偷师吗?”
“在此过程中,我将与您分享制作过程的精美之处以及此中所包含的奇特之美。”
“老板,我们想只做一期美食分享节目,能够到您的后厨拍摄取材吗?”
龙晨把钱转给了满脸镇静的渔民,让他将这条鱼送到这里最大的一家酒楼里!
请用一条大青鱼建形成一桌全鱼宴,分享制作过程和奇特的处所。
秦心说完,便将镜头对准了已经筹办好的旅店李老板,也就是明天做一个主厨。
不过也有很多搞事情的网友在直播间里插科讥笑。
“老板客气了,此次我陪父母家人出来玩。恰好路过这里,大师都保举您这里做菜好吃、实惠,以是就过来了。明天这条鱼,就费事老板啦!”
李老板天然是求之不得,满口承诺下来。然后带着秦心、小冰,一起去了后厨。
“老板,老板!给你送大买卖来了!”
龙晨到了这里,还没说话!旅店的老板便认出了秦心,立马热忱的上前驱逐!
恰好该出视频了,这一期美食探店视频也是一个不错的挑选。
这谁听的不含混!
秦心镇静的给老两口分享刚才的见闻。秦山和张素英走在前面,没有看到刚才买鱼的现场。
李老板说到这里,还朝镜头看了看,想让直播间的观众们,偶然候消化他刚才说的话。
“接着,我们将应用各种调料和佐料,如姜丝、葱段、料酒等,对鱼片停止腌制,使其充分接收香料的味道,晋升口感的同时,也使整道菜肴更具层次感。”
一场现场直播讲授制作大鱼的直播,让很多喜好做菜的人很感兴趣。
老板胸脯拍的砰砰响,死力的表示出本身做鱼的自傲。
“在烹调过程中,我们将采取多种烹调伎俩,如炒、炖、蒸等,使鱼片在分歧的烹调体例中抖擞出各自奇特的风味。”
然后一行几人跟着渔民一起朝酒楼走去!
“大师好,我是心心,现在我们正在一家家传三代以做鱼儿文明全部江城的你家旅店。上面随我一同明白一场以一条青鱼为主食材的全鱼宴盛宴吧。”
他做了这么久的旅店,每天手里过手的鱼不下一百条。但是这类五六十斤的大鱼,也要好久才气见到一次!
“提及能碰到这条大青鱼,也是偶合!当时我们刚下车……”
幸亏,秦心还是有些分寸,晓得甚么该说,甚么不该说。她如果把龙晨花了一万块钱买的这条鱼说出来,老两口估计要心疼的舍不得吃鱼了!