第74章 酥锅[第3页/共4页]
再把白糖、食盐、酱油等料调好,倒进锅中。一滴水都不放,在院子里炖,没过一会儿满院子都是酱肉香味儿。
如果敢让林氏瞥见……他们这个年就别想过了。
殷清瑶叹了口气,给杜鹃抱了两床被子,又灌了两个汤婆子让她去内里的房间里睡。她去把两个房间的炕添上火,回身回了本身房间。
他是家里的长孙,读书又好,殷巧手感觉扬眉吐气,殷老五几次起家要走,都被拉住持续喝酒。
她之前第一次吃的时候差点吐了,因为这道菜是一道凉菜,鱼肉放凉了以后会很腥,乍一吃到嘴里的时候很像放臭的鱼干的味道。但是,酥锅就跟臭豆腐是一个样,第一次吃感觉有多难吃,过后就有多驰念这个味道,并且越吃越香,越来越驰念。
邵云舒天然是没有定见的,之前他想吃甚么直接叮咛厨房做就行了,他本身还向来没有下过厨,并且之前对吃的也没有甚么感受。
幸亏邵云舒能本身起床活动了,要不然还得费事。
殷清瑶又装了一碗,让杜鹃跑一趟去李梨花家里,送给他们尝尝。
明天就是大年三十,在床上躺了五六天,邵云舒能本身坐起来,在屋子里活动活动了。
殷清瑶感受本身鼻尖有药味儿,拿火折子点着油灯,瞥见邵云舒已经坐起来了,正捂着下巴无辜地看着她。
邵云舒在这里见地了各种奇奇特怪的食品,把窗户推开一条缝,从上面垂下来差点砸着脑袋的,黑乎乎的腊肠看起来另有点吓人,他猎奇的闻了闻,还挺香!
把水壶提溜过来,给他倒上一杯。
家里啥都有,白面馒头也蒸出来好几锅了。大师都好久没吃过白面馒头了,李柔娘发起道:“要不咱炒几个菜,再熬上点小米汤,吃馒头?”
殷老五去得不算早,一向排到快中午才轮到他。老宅来得也不早,殷老六跟殷老七在他前面。大师帮手弄完又该吃中午餐了。
因为每天不活动,还顿顿有肉,大师都不如何饿,这会儿就想吃点清爽的。前两天殷老五去镇上买了半只羊,殷清瑶发起道:“娘,我们吃涮锅吧,我去熬点羊骨汤,切点白菜冬瓜啥的,再弄点芝麻盐蘸着吃。”
李柔娘扶着肚子出来,天冷,殷清瑶也不敢让她出门,架着她爹的胳膊把人送到屋子里,又打了水出去让他洗漱,他嘴上还叨叨着要去隔壁房间,但是躺下就打起了呼噜。
“阿谁,我不是用心的。”
他不可,前程需求本身去挣,以是从小他爹对他更峻厉一些。
大师都喝多了。
“爹,你朝着一个方向揉。”
“爹,往上面撒点面,都沾了……”
从小在都城长大的邵云舒还向来没有见过这道菜,尝了一口,确切……别有风味儿。
早餐很平淡,馍菜汤。吃完早餐一家人又要繁忙。二十五磨豆腐,二十六,去割肉,二十七杀公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,大年三十熬一宿。
本年不一样了,殷清瑶搬了个凳子,娘俩坐在太阳底下,伸着腿,一边嗑瓜子,一边批示。
殷清瑶悄悄地想着,她完整能够在县城或者府城摆一个小摊,卖一些鸡汤豆腐串,烤腊肠,也能够再加上卖凉菜,绝对赢利。
殷清瑶顿了顿,说道:“那要不改成骨头汤,我去切上点羊肉我们吃,让他吃猪肉。”
去集上买鲤鱼的时候瞥见有卖鲅鱼的,想起一道菜来,判定地买了几条鲅鱼,又去买了肉棒骨、猪蹄、莲藕、海带。