第六十七章 一食堂开业第一天纪事[第3页/共8页]

早上五点，老吴开着长安货车来到黑河门口，与睡眼昏黄的侯沧海和熊小梅汇合。小型长安货车副驾驶位置只能坐一小我，侯沧海找来几张报纸放在货厢里，本来想在坐在货厢里打打打盹。出来今后才发明货厢是一个振荡器，东倒西摇，底子没法坐安稳。达到批发市场之时，他感受屁股被抖成八瓣。

老板看着大盆子，惊奇地问道：“全数要？你们家有一个连？”

从厨房出来，侯沧海和熊小梅又一起到锅炉房，与只要一只眼睛的锅炉徒弟杨尾巴聊了一会。杨尾巴话很少，对之前运营状况一慨不讲。

晚餐后，伉俪俩人在小厅盘点全天支出。收来的钱堆了一桌子，有大量的一块、五块，也有很多一角、两角，另有十来张红色大钞。两人盘点了半个多小时，还没有盘点完。

在清理钞票时，侯沧海深有感到隧道：“食堂要赢利，厨师最首要。之前我们不体味厨师这一行，是闯进这个范畴的陌生人。陈东程度还不错，据他说，郭加林入行早，春秋不大，名誉不小，技术很好，比他强很多。以是，我们要把郭加林伉俪皋牢好，让他们伉俪住出租房。”

看到厨房里热火朝天的干活场景，侯沧海挽着袖子也要插手。陈东在中间道：“侯总，你别脱手了，就是要熬炼他们。”

盘点完当天总支出，不包含刷卡支出，不包含澡堂支出，总计一千七百五十二块。

――上午：独一红案厨师摔伤手，只能老板客串

“没事吧？”侯沧海放下饭碗，跑畴昔蹲在陈东面前。

这是一顿代价昂扬的早餐，收卖价高于售价，有十来个门生发明馒头包子大小不一样，另有包子破了皮暴露肉馅，感觉本身权力遭到了侵害，便将吃了一半的馒头包子丢在桌上，以示抗议。

贴启迪时，侯沧海眼观六路耳听八方，见到穿戴礼服的人就从速将手里的雇用启迪放进皮包里。他曾经无数次假想：“如果我被城管抓到，会不会透露身份？政法委干部在街上贴小告白，会笑掉无数人的大牙。”

之前，侯沧海晓得厨师首要，但是这不过是理性熟谙。此时站在厨房里，才晓得没有厨师就底子没法做炊事团。为了拉近与厨师干系，他亲身陪着陈东来到医务室。

熊小梅在厨房和大堂没有见到郭加林和杜玉荣，便去扣问陈东。

土豆老板一脸诚心肠道：“我们没有乱喊，都是卖价。”

（本章完）

节制炉火以及时候需求技能和经历，李大壮绝对不会传授给其别人，由其亲身把握。教会了门徒饿死了教员，这在他们在这一行表示得特别较着。

侯沧海道：“我想明白了，电科院作为民办大学，底子不成能封闭校门，金正堂所说的封闭式办理压根不建立。但是，留在黉舍的门生还是多数，只要我们的饭菜价廉物美，不愁没有买卖。”

侯沧海和熊小梅之前到菜市都不喜好讲价，商贩叫甚么价就给甚么价。对于一个家庭来讲，所购菜品数量很小，无关大局。炊事团是大进大出的买卖，代价很关头。侯沧海与土豆老板侃了一会，以每斤四角二买了两袋土豆。

土豆、番茄、冬瓜、萝卜、明白菜、大蒜等产品来自于天南海北，是批发市场的主力种类，有的从车上卸下来都推在地上，有的干脆就放在车上揭示。