第67章 栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫(1)[第1页/共3页]

斯须乐止，薛阿姨列席笑道：“大师的酒想也都有了，且出去散散再坐罢。”贾母也要散散，因而大师列席，都跟着贾母玩耍。贾母因要带着刘姥姥散闷，遂携了刘姥姥至山前树下盘桓了半晌，又说与他这是甚么树，这是甚么石，这是甚么花。刘姥姥一一的体味，又向贾母道：“谁知城里不但人高贵，连雀儿也是高贵的。偏这雀儿到了你们这里，他也变俊了，也会说话了。”世人不解，因问甚么雀儿变俊了，会发言。刘姥姥道：“那廊下金架子上站的绿毛红嘴的是鹦哥儿，我是认得的。那笼子里黑老鸹子如何又长出凤头来，也会说话呢。”世人听了都笑将起来。

薛阿姨又命凤姐儿布了菜。凤姐笑道：“姥姥要吃甚么，说着名儿来，我搛了喂你。”刘姥姥道：“我知甚么名儿，样样都是好的。”贾母笑道：“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿传闻，依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中，因笑道：“你们每天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的适口不成口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不消种粮食，只种茄子了。”世人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘姥姥惊奇道：“真是茄子？我白吃了半日，姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不象是茄子，奉告我是个甚么体例弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难，你把才下来的茄子把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、磨菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”刘姥姥听了，点头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”一面谈笑，一面渐渐的吃完了酒，还尽管细玩那杯。凤姐笑道：“还是不敷兴，再吃一杯罢。”刘姥姥忙道：“了不得，那就醉死了。我因为爱如许范，亏他如何作了。”鸳鸯笑道：“酒吃完了，到底这杯子是甚么木的？”刘姥姥笑道：“怨不得女人不认得，你们在这金门绣户的，如何认得木头！我们成日家和树林子作街坊，困了枕着他睡，乏了靠着他坐，荒年间饿了还吃他，眼睛里每天见他，耳朵里每天听他，口儿里每天讲他，以是好歹真假，我是认得的，让我认一认。”一面说，一面细细打量了半日，道：“你们如许人家断没有那贱东西，那轻易得的木头，你们也不收着了。我掂着这杯体重，断乎不是杨木，这必然是黄松的。”世人听了，哄堂大笑起来。

凤姐乃命丰儿：“到前面里间屋，书架子上有十个竹根套杯取来。”丰儿听了，承诺才要去，鸳鸯笑道：“我晓得你这十个杯还小。何况你才说是木头的，这会子又拿了竹根子的来，倒欠都雅。不如把我们那边的黄杨根整抠的十个大套杯拿来，灌他十下子。”凤姐儿笑：“更好了。”鸳鸯果命人取来。

刘姥姥因见那小面果子都珍珑剔透，便拣了一朵牡丹花腔的笑道：“我们那边最巧的姐儿们，也不能铰出这么个纸的来。我又爱吃，又舍不得吃，包些家去给他们做花腔子去倒好。”世人都笑了。贾母道：“家去我送你一坛子。你先趁热吃这个罢。”别人不过拣大家爱吃的一两点就罢了；刘姥姥原未曾吃过这些东西，且都作的小巧，不显盘堆的，他和板儿每样吃了些，就去了半盘子。剩的，凤姐又命攒了两盘并一个攒盒，与文官等吃去。