第五十九章：步步为营[第1页/共2页]

“以是不会赔钱，就看郑老板您是否情愿了？”

如许炒出来的，又如何会不香？

很快，安然镇辣子炒鸡，做为沙市炒鸡的新兴变种炒法敏捷风行开来，垂垂地，还在对峙老式炒法的门店上挂出了“老味道炒鸡”的牌子，而多数炒鸡店则换成了“安然镇辣子炒鸡”店。

“才三元，那天然是大家都想尝一尝了，毕竟才三元，百吉宴，多吉利呀！”

搞定了郑三，就即是搞定了美食节上的一个大虚头，对于鼓吹辣子鸡和安然镇的辣子都有莫大的好处，美食节必定也更加的成心机了。

小上海滩本来就是一个一体化驿站，辣子鸡有了这个新吃法后，敏捷地传播开来，把之前的炒法给扔了。

接着又是美食节……

郑三的旅店之前就属于不在乎本地客户，只攻外埠路过沙市的过路客买卖，以是在菜的质量上真的就没有太用心。

她镇静不已，又将本身总结的东西细心地看了看，然后狠狠地敲了敲本身的脑袋，“许微尘啊许微尘，你自夸是安然镇的辣子发卖员，可这几年来，你真的经心极力了吗？为甚么陆羽能想到的，能做到的，你想不到，做不到呢？”

郑三也是买卖场上的老油子了，固然在实际上，不必然有陆羽懂很多，但他也是有相称经历的，点点头说，“对，免费送吃就乱套了，不定出甚么乱子，三元好，三元特别好。”

当第一次吃到这个味儿，几人都是大拍桌子，赞叹不已，吃了这么多年辣子鸡，炒了这么多年的辣子鸡，终究弄出个像样的，如何能不让人欣喜？

接着用佳构包装式，打响“安然牌”辣子，把它与“正宗炒鸡”联络在一起，保护了安然牌辣子打下来的“天下”，使得耒小春收买的安然镇辣子没有发卖入口。

“恰是如此。”

“是的，每份三元，用小纸碗装着。”

那必然是安然镇的辣子打响名誉的首要时候。

此次，陆羽和郑三要合作的，就是这个“安然镇辣子炒鸡”。

许微尘总结到这里，已经极度盼望美食节以后，将又是一个甚么样的环境了？

陆羽点点头，“对，百吉宴，取其谐音，成为‘百鸡宴’。”

至于为甚么会在短短的时候里，演变出如许的辣子炒鸡？这还得归功于陆羽。

这类以鸡和辣子为配角的辣子鸡炒法实在很简朴，关头就是要大胆用料，比如一只两公斤的鸡就要用一公斤的干辣椒去炒，比如不再用花椒面和姜粉，而是用全部的大料直接下锅一起炒，并且料要下得重。

“不免费天然更热烈，不太弊端也很多，还是先不要尝试。”

先说收买方面：先用收买条约收买少量佳构辣子，以后抓准机会给第一批送来辣子的莳植户结算，并且每斤多了两毛，使收买合异化为款项分量减轻，刺激第二拨收买，大量莳植户送来了本身的辣子拿走了收买条约，如许的收买无益于持仓及资金的周转。

再者呢，如许油炸过的干辣子更能激起出辣椒香味儿，如许炒出来的辣子鸡，鸡当然是配角，可那光鲜红油的干辣椒也不减色，如许的辣子鸡，也摒弃了之前辣子鸡的别的两个配角——土豆和大青椒。

陆羽和郑三的说话及假想，让中间的许微尘听得心血彭湃，从旅店里出来，许微尘冲动地说，“陆羽，你的脑瓜里到底装着甚么？你到底如何把郑三啊，百鸡宴啊，安然镇辣子啊，炒鸡啊联络在一起的？这太妙了！”