第57章 茶香鸡肉[第1页/共2页]
黎秋做的第二道菜是茶香鸡肉,实在做法也很简朴,并且在当代的话,也算是一种家常的做法。
此时厨房里的每小我都忙活了起来,黎秋先将竹笋用开水焯了一下,接着又就着锅将已经切成块的鸡肉也焯了一下。
那神采跟行动所表达的意义,实在再较着不过了,那就是这儿子这么丢人,多数都是捡来的!
第二道菜出锅的时候,黎秋怕天凉再将菜也弄凉了,一出锅便让红升拿来纱覆盖子,将茶香鸡肉先盖上。
周小巧本来还心疼儿子,不想让他进厨房。
另一边的灶台此时正闲着呢,以是黎秋将南瓜浓汤下了锅以后,又去另一边灶台,将最后一道油焖春笋也一并下了锅。
但是看着自家儿子已经无师自通的开端站在角落里压土豆泥了,周小巧眉眼抽了抽,最后挑选了装瞎!
毕竟周小巧想得再开,但是对于一个土生土长的当代人来讲,家里的男人如何能够进厨房,做这些女人家才做的活计?
泡椒炖鸭肉出锅以后,黎秋去另一边的大灶台,将刚才取土豆之时,顺手放出来的蒸冬瓜拿了出来。
几道主菜已经搞定了,现在就差一点主食,一个简朴的米饭再好吃,也不能满足一个吃货对于美食严格的要求,以是主食还需求再来一点……
可惜的是,沈渊冲出去的时候,黎秋已经将茶香鸡肉都收了起来,沈渊出去也就是闻了一下更浓烈的香味,倒是只能看不能吃。
而黎秋之以是将茶叶与鸡肉一起做,美满是因为绿茶属性凉性,恰好能够中和一下鸡肉的火性,如许对于喜好吃鸡肉之人来讲,既不需求担忧因为喜食鸡肉上火,同时又享遭到了鸡肉的甘旨。
小爷出去是想闻菜香的,不是当夫役的!
只是沈渊已经等不及了,闻着鸡肉的香气另有茶香都飘了出来,早就已经节制不住的冲进厨房,甚么君子远庖厨,甚么娘亲还在呢,十足不管,先冲进厨房看看再说。
一道简朴的凉拌豆角便已经在黎秋顺手当中,出锅了。
沈渊本来是想抵挡的,但是手倒是莫名的不听使唤,直接就将黎秋递过来的一个小盆外加三个土豆,一支擀面杖接了过来,乃至还无师自通的用擀面杖压起了土豆……
只是大晋朝茶叶金贵,浅显人家并不会去想这类做法,而官家之类的,能够都会重视一些看起来比较贵重的做法,或者说是比较夸大的做法,很少会考虑到用茶叶来*肉。
找到一个夫役以后,黎秋手里也轻巧了几分,肉菜不好弄,便先将两个肉菜弄好,以是鸡肉出锅以后,黎秋又将一道泡椒炖鸭肉也一并弄下锅。
话说儿子为了口吃的,也是蛮拼的!
黎秋并没偶然候看他们,凉菜弄好以后,黎秋便畴昔弄鸡肉和鸭肉了,当然两个小南瓜,另有那一小块冬瓜,天然也在黎秋的顺手当中,便已经出了锅。
当然,站在一边的红升也不是在看热烈,黎秋已经给了她新任务,搅一点比较稀的面,然后加上鸡蛋搅匀,等候着黎秋一会再用。
沈渊:……
以是看到有小我情愿冲过来当壮丁,黎秋还是很欢畅的,上前一步把将沈渊拉了过来,也顾不得这当代的男女大防,吃紧地说道:“来来来,你出去的恰好,将这三个土豆都压成泥。”
泡椒的味道比较浓,并且又有些呛,但是沈渊哪怕被呛得眼睛都不太舒畅了,还是一边弄着土豆泥,一边往锅那边用力的瞧着。