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妙境小说网 >历史军事 >黑萌吃货 > 第57章 茶香鸡肉

第57章 茶香鸡肉[第1页/共2页]

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此时厨房里的每小我都忙活了起来,黎秋先将竹笋用开水焯了一下,接着又就着锅将已经切成块的鸡肉也焯了一下。

而门外的周小巧和沈丛实在早已经站不住了,周小巧还好一些,固然也馋嘴,不过却并没有那父子俩那么严峻,只是站在门口时不时的就往内里看看。

沈渊被黎秋这架式吓了一跳,不过看着黎秋做这道菜也不轻易,忙诚恳的退回到角落里,持续压着他的土豆泥。

话说儿子为了口吃的,也是蛮拼的!

周小巧本来还心疼儿子,不想让他进厨房。

几道主菜已经搞定了,现在就差一点主食,一个简朴的米饭再好吃,也不能满足一个吃货对于美食严格的要求,以是主食还需求再来一点……

当然了,为了让米饭更好吃一些,黎秋还在时面加了一小勺醋,如许蒸出来的米饭,不但更香软,并且还不轻易馊掉。

不过县太爷还没返来呢,以是黎秋只是将菜品用纱覆盖好,便又去弄阿谁南瓜汤。

泡椒炖鸭肉出锅以后,黎秋去另一边的大灶台,将刚才取土豆之时,顺手放出来的蒸冬瓜拿了出来。

接着又将切成块的鸭肉也放进锅里焯了一下,接着捞出来控水,顺手将锅刷了一下,便将红升切好的葱姜蒜拿过来,爆了个香,又加了些调料调了个汁,香味出来以后,捞出来浇到已经码好的豆角上面。

黎秋并没偶然候看他们,凉菜弄好以后,黎秋便畴昔弄鸡肉和鸭肉了,当然两个小南瓜,另有那一小块冬瓜,天然也在黎秋的顺手当中,便已经出了锅。

第二道菜出锅的时候,黎秋怕天凉再将菜也弄凉了,一出锅便让红升拿来纱覆盖子,将茶香鸡肉先盖上。

以是看到有小我情愿冲过来当壮丁,黎秋还是很欢畅的,上前一步把将沈渊拉了过来,也顾不得这当代的男女大防,吃紧地说道:“来来来,你出去的恰好,将这三个土豆都压成泥。”

另一边的灶台此时正闲着呢,以是黎秋将南瓜浓汤下了锅以后,又去另一边灶台,将最后一道油焖春笋也一并下了锅。

但是看着自家儿子已经无师自通的开端站在角落里压土豆泥了,周小巧眉眼抽了抽,最后挑选了装瞎!

端方之类的,沈渊还是懂的,只是他就是想看看都不可吗?

毕竟周小巧想得再开,但是对于一个土生土长的当代人来讲,家里的男人如何能够进厨房,做这些女人家才做的活计?

只是大晋朝茶叶金贵,浅显人家并不会去想这类做法,而官家之类的,能够都会重视一些看起来比较贵重的做法,或者说是比较夸大的做法,很少会考虑到用茶叶来*肉。

为了前面筹办的鸭肉味跟鸡肉味不串了,黎秋将鸡肉焯过以后,又将水清出来,重新烧了水。

蒸冬瓜的时候,腌好的肉末已经洒在上面,蒸上这么一会,味道已经渗进冬瓜里,取出来淋点香油,一道甘旨的肉末冬瓜便能够开动了。

当然,站在一边的红升也不是在看热烈,黎秋已经给了她新任务,搅一点比较稀的面,然后加上鸡蛋搅匀,等候着黎秋一会再用。

找到一个夫役以后,黎秋手里也轻巧了几分,肉菜不好弄,便先将两个肉菜弄好,以是鸡肉出锅以后,黎秋又将一道泡椒炖鸭肉也一并弄下锅。

周小巧:……

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