第十二章 农家至宝[第2页/共2页]

看罐子里另有大半罐子的油，陈春花拿过那买返来的一斤猪肉，将肥的处所割了出来。

这会，老二洗好的土瓜，端进了厨房。“媳妇，土瓜弄好了！”

“大哥，滋味咋样？”老二不动筷子的启事，这也是因为这辣椒，他小时候不谨慎弄了这辣椒，辣怕了他。

“唉，要大火还是小火？”

老二看着陈春花的行动，希奇道。“媳妇，这是咋做？”

辣椒能够用盐去辣，但这里并没有那么多的盐给她用，用水煮一会也能够。

把罐子盛满后，端着放到了一边，锅内里剩下的刚好能够用来炖土豆，想着便将那些切好的土豆丁一股脑的倒进了锅里，盖上锅盖，朝老三道。“三哥，持续添柴，火差未几大就成！”

接着，将那些摘来的辣椒，用刀切成两半，弄掉内里的籽粒，再把它们切成丝，看了看罐子里的盐和油，想了想还是用开水来去掉一些辣味。

“大，越大越好！”锅内里炖的是骨头，待会弄点烫出来，在渐渐熬。

老迈吞下嘴里的菜，看着老二和老三道。“好吃，这玩意真的能吃，媳妇，你真短长！”说着，从碗里夹了些。固然这还是有辣味，但却只要一丁点，吃着也好的很。

“好，拿过来！”陈春花洗了洗手，用抹布擦了擦案板，从木盆里拿出一个土豆，开端切丝。这土豆如何做都好吃，记得之前，她很喜好吃土豆，那会在陈姐在故乡种了好几分地。

陈春花现在炒着土豆丝，辣椒她尝了，用水过了一边并没有那么辣，现在和这一起炒，搁了盐，将辣味压了下去。

陈春花炒着菜，应了一声，起锅将菜盛好，这不过是一会菜已经做好了，将那些粉碎的玉米粉倒进了翻滚的开水中，搅拌了一会，便盖上了锅盖。

老三将灶头里的柴火拿出来，放在草灰内里埋着。

陈春花见此，给他们每人夹了一筷子。“愣着何为？”

陈春花不让老迈他们插手，决定这顿饭由她本身脱手。将大骨头洗洁净以后，放到了锅里，用水开端渐渐熬。

“别问，晚餐你就晓得了！”陈春花很不喜好有人在她用心做事的时候打搅她，切完一个后，将老二推出了厨房。“二哥，你搁内里等着，别出去！”

陈春花刚想说不消了，转而道。“三哥来的恰好，你帮俺添火！”说着，将切好的辣椒丝放到了碗里，这辣椒真够辣，才切了，手上就被辣的火辣辣的。

她也是受陈姐的熏陶，练就了一手还能拿得脱手的厨艺，比起那些不晓得如何用灶的同龄们，是好了那么一点。

老三拍了拍身上的竹屑，站起家进了厨房，看着忙活的陈春花道。“媳妇，俺来给你打打动手！”

土豆一半切丝一半切丁，成丝的用来炒着吃，成丁的用骨头汤来炖着吃。这里的油也是遍及的猪油，固然这个处所不能顿顿吃肉，但猪油还不算太贵，家家户户还能吃上。

“好吃，这是俺这辈子吃的最好吃的菜，吃的比炖肉还香！”老二打了个饱嗝，将碗筷收到了一起。

老二听了这话，夹着辣椒塞到了嘴里，谨慎翼翼的嚼了嚼，脸上暴露一个浑厚的笑，对着陈春花竖起了大拇指。“媳妇，真行！”