第十九章 收获[第1页/共3页]
“欧巴~”叫了一声,没见回应,回身进厨房,路过餐桌看到上面的紫菜包饭和纸条,先塞了一个紫菜包饭进嘴里后,才拿起字条看来起来。
“去垂钓了?这么说今晚有鱼吃了。”孝利砸吧砸吧嘴。
“孝利你把菜洗洁净,我先把鱼给弄好,这个汤有点庞大。”
“等下去公司一趟,美雅姐说公司计齐截个个以我为中间的糊口记载片,让我看看,以后就没甚么事情了。”孝利跟他陈述明天的路程。
垂钓期间如果二非常钟摆布没有鱼吃食,就要换其他的冰洞。
吃过饭后,坐着歇息了一会,看着时候差未几就开车归去了。
李慎行换了三四个冰洞钓了十多条比较大的鲑鱼,小的都放生了。看了下时候已经有两点了,就开端清算鱼和鱼具,去咀嚼华川的特性美食。爱好美食的他可不想错过。
两人用饭的时候并没有很多话,只是时不时的,你给我夹个菜,我给你夹块鱼,没有小情侣的粘腻,只要浅显小伉俪的温馨。
“欧巴,我也来帮手。”孝利跟了过来。
配料:辣椒面,姜末,细盐,花盐,耗油,胡椒粉,清酒,生抽,辣椒酱,大酱,大喜大,大汤水【大汤水是用明太鱼干和大葱,大蒜,白萝卜,香菇熬制而成的汤】
“好啊!我们一起做。”既然孝利有兴趣,他必定不会扫她的兴。
李慎行把2条鲑鱼去除内脏,然后几次冲刷几次,用纸巾把水吸干。
把做好的菜端到饭桌,摆上餐具,打了两碗饭,两人面劈面的坐好。
然后李慎行开端煎腌制好的鱼块。平底煎锅倒少量橄榄油,锅热后放入一勺姜末,放入鱼块,悄悄闲逛锅子,小火煎至两面金黄,八成熟便可,既不会太干也保持了鱼肉的鲜嫩。
“钓了几条大的鲑鱼,等归去给你做生鱼片和香辣鲑鱼汤,香煎鲑鱼,三文鱼沙拉,三文鱼炒饭,酱汁三文鱼,清蒸鲑鱼,鲑鱼粥...”李慎行坏坏的引诱道。
进了厨房,把要煮的菜选出来,其他的质料归放好。
将辣椒面2勺,蒜末2勺,姜末1勺,细盐少量,花盐一勺,耗油一勺,生抽一勺,清酒2勺,辣椒酱一勺,大喜大少量,胡椒粉一勺,大汤水少量,大酱半勺放大碗里调成酱料待用。
等了段时候,沙锅盛的鲑鱼粥和香辣鲑鱼汤就上桌了。鲑鱼粥的米软糯鱼肉的苦涩,香辣鲑鱼汤口感**汤汁浓烈,身上的寒气都被赶跑了。
主料:鲑鱼。
洗米烧饭,做菜前先烧饭,不然轻易健忘。
听得孝利口齿生津,“啊~!!!说得我现在都想吃了。”抱怨着塞了一个包饭进嘴里,嚼了两下,感受都没有刚才那么好吃了。
不一会生鱼片和香煎鲑鱼也上桌了,夹起一块生鱼片蘸上一点酱油和芥末放进嘴里,肉质细嫩,爽滑好吃,连续吃了几块才转战香煎鲑鱼,轻微的焦香和Q弹的口感鲜嫩多汁,非常好吃,真是不虚此行啊。
“拜~”李慎行把手机放口袋装好,持续垂钓大业。
“喵呜~~”小胖有些等不及,催促叫道。
先把鱼箱放回车里。然后找了一家四周的餐馆,出来随便找了个位置,和阿姆尼点了一人份的生鱼片,一人份鲑鱼粥,一份香煎鲑鱼,一份香辣鲑鱼汤。
“好吃就多吃点,先吃块鱼头。”李慎行给她夹了块鱼头,眼底满满的宠溺。