第16章 兵粮寸断！[第1页/共4页]

傅介子位于最高贵的长官上，坐北朝南，身下是一个青色布边的蒲筵，质地精密，面前有一个伶仃的黑漆案。

“徐啬夫，夏啬夫，前次吾等吃的叫‘沙葱炒鸡子’，这鸡肉又是甚么做法？”等风卷残云吃完后，东席的苏延年意犹未尽，如此问道。

傅介子在徐奉德指导下，步入悬泉置里最大的屋子中时，这儿已经做好了宴席的筹办。

案几上顺次放了装酒的尊，尊里有酒勺，喝酒的双耳杯，以及盘、碗、匕、筷等器皿。

因为出身行伍，以是他对这些庞大的礼法不是很明白，只是瞧着与长安官吏朱紫宴飨上摆放餐食的端方很像。

“将军之肴，说得好！”

唯独吴宗年有些文士的矜持，用刀子渐渐在俎上切肉，又以筷著夹着细嚼慢咽。

任弘，又是任弘，这是本日来，第几次听到此子之名了？

此时宴飨过半，案几上，羊肉只剩下了骨头，盘中鸡肉和蒸饼也已食尽，可傅介子还是感觉不敷。

“奚充国”，这是汉朝常见的名字，近似两千年后到处可见的“刘卫国”“川建国”……

“吴副使，不必再诘问这位夏厨佐了，吾等且先尝尝这些案上的‘鸡子’味道如何。”

徐奉德简朴地先容了一遍后说道：“乃是佐吏任弘所教！”

“傅公，吾等去西域时路过悬泉置时，我便重视到了，悬泉置摆搭器皿很合适礼法，只是当时去得过分仓猝，没来得及问。”

傅介子是北地郡义渠县人，浅显的良家子，以参军为官，插手了对大宛第二次远征，花了二十多年，才混到明天的位置。

要么就当年巫蛊之祸，与卫太子有关联的官员家眷，亦或是犯法、逃亡、失籍的郡国百姓。

“哦？”

馕坑里烤出来的炙羊排就不必多说了，外焦里嫩，比拟外头二三十人分一头羊，堂内七八人却能吃个够，非常过瘾，食至酣处，傅介子、苏延年，乃至连陈彭祖都直接上手了。

他捏着烤馕，几次打量，越看越爱。

等肉吃得差未几了，再拌上点又长又薄的蒸饼，吸饱浓稠的汤汁，送入口中，真是量大味足。

“请任弘退席！”

对这说法，傅介子只差拍案叫绝了。

听徐奉德说完因果后，夏丁卯道：“上吏曲解了，老朽连字都不识，更没有学过礼，这些摆放餐具的端方，都是多年前在长安旧主家中当帮厨时，主厨的雍人手把手教的。”

至于眼下，西域胡饼的做法还不太成熟，哪怕在间隔西域比来的敦煌，固然蒸饼汤饼在坊市中已很常见，但烤制的胡饼尚未提高开来，只要西域胡商偶尔制作食用。

傅介子遂问坐在西席开端阿谁披甲骑吏道：“奚充国，你方才出去检察，外头的吏士们，被任弘接待得如何？”

实在任弘最后教夏丁卯这道菜时，是不太情愿承认它是大盘鸡的：没有干辣椒、青椒，没有土豆，没弄到八角、桂皮，乃至连糖都没有，只能用夏丁卯本身腌制的豆酱来上色，总感觉味道差了点。

夏丁卯朝傅介子作揖道：

……

和悬泉置外头，吏士置卒们蹲在馕坑边嚼饼吃肉分歧，官老爷们用饭是有讲究的：铺筵席，陈尊俎，列笾(biān)豆。

“以是，它绝非儒生文士之肴！”

使节团的官属们在西席，从副使吴宗年开端，秩高年长的坐于端，年青官小的位于末。