第七十七章 仁义绝味[第1页/共2页]
范铭呵呵一笑,“都是出门在外做活的,相互帮衬吧!”
他们蓦地才想起这家饭铺的招牌来,绝味,还真是绝味啊!
范铭呵呵一笑,“本日小店刚开张,只要大伙吃的欢畅,这些不值得甚么。”
这个叫大磨盘的男人顿时老脸一红,“去去去,我又没说不给钱,就问问不可啊。”
看着中间的汤,闻着香气袭人的模样,门客尝试着又试了一口,蓦地发明这汤也不普通,仿佛是用大骨熬出来的高汤,清脾润肺,喝下去让人暖呼呼的。
一听到先交钱,顿时内里又响起了一阵不满的声音,这时候内里有门客吃完了,出来帮着解释了一番,刹时又温馨了下去。
最夺目的就是那四个大灶,之以是放在那么显眼的位置,就是特地要让人瞥见,说实在的卤肉饭这东西技术含量并不大,固然第一次吃的打击感非常激烈,但吃多了就会腻。
就在他们用饭的时候,内里又陆连续续的来了很多门客,人常常都有从众心机,看到内里热气腾腾,都吃得热火朝天的模样,特别是闻着内里传来的香气,内里的冷风吹着,谁不想坐下来吃点东西,再喝一碗热汤。
看到他这个模样,其别人哪儿还用得着说甚么,都急吼吼的朝范铭的柜子涌了畴昔,纷繁喊道:“给我来一碗。”
这时候范铭对屠六喊道:“给客人每人送一碟酸萝卜和一碗汤。”
别的中间的一个顿时忍不住点头拥戴着,“真好吃,这四文钱一碗可真值了。”
别看范铭说的不幸,究竟上快餐店的利润都在这类小东西的内里,这些小东西看上去便宜不起眼,但利润实在是高的吓人。
有人边吃还便在内心算了一下,这米价先不算,这肉价可要几十文一斤,这一碗卤肉饭上面直接盖了一层,少说也得二两,加上其他的料钱和米饭钱,这八文钱一碗实在不高。
范铭点了点头,“没错,八文钱一碗,二十文三碗,这也是为了你们考虑,有些人襟怀大,吃一碗估摸着不敷,那就让他吃饱,小店一碗的分量足,普通人吃一碗也就够了,就算是大肚汉最多也就能吃个三碗,以是给省了四文钱。”
普通的那种低层次的食档环境都不是太好,他这里好吃又便宜,环境还好,三个要素决定了买卖不成能不好。
回身就把八文钱拍在了柜子上,“再来一碗。”
范铭的嘴角顿时勾起一抹笑意,看来这卤肉饭的买卖算是胜利了。
范铭将手中的牌子递了畴昔,“承惠,再给这位送一碟酸萝卜。”
瞬时候内里就挤满了人,范铭忙喊道:“屠六,号召客人来这边列队。”
来这里吃的都是些粗鄙男人,也没人再跟范铭客气,夹了些酸萝卜就往嘴里送,蓦地发明这酸萝卜和这卤肉饭非常相配,本来醇厚的肉味加上酸萝卜的酸脆,刹时交叉成别的一种甘旨,的确是绝了!
范铭呵呵一笑,“客长,我这半价可都是亏蚀赚呼喊的,你要再吃半价下去,我这小店可不得明儿个就关张了。”
来这儿用饭的都是些粗人,哪儿晓得范铭的小算盘,不由哈哈笑道:“你这小掌柜倒是会做买卖。”
那些已经打了饭的门客端着碗坐在条凳上迫不及待的吃了起来,一边吃一边忍不住赞道:“嗯,好吃,还向来没吃过这么好吃的肉饭。”