第262章 喜爱[第2页/共2页]
李沁也不担搁,当即就拿了陶盆,用铲子把做好的豆腐一点点谨慎翼翼地盛了出来。再在上面撒点葱花和香菜,别提多光鲜、诱人了!
不过最让大师佩服的还是刺嫩芽。李沁教大师把芽孢上面的小木段都一起割下来,如许一来,也能保存十天八天了。
“这个还行。”有人砸吧砸吧嘴,如果尝试的话,她还是挑选这个碎的。
十几道菜,摆了整整六桌,这还是光来插手祭奠的和来帮手做饭的人的数量。至于其别人,都是本身在家里吃的。
普通的野菜到四月中旬就差未几结束了,山里气温较低,可也没有超越蒲月的时候,但是本年因为都在家门口,大师清算的又勤,竟然一向卖到了蒲月末!平常一个春季采的野菜卖菜干,最多不过是卖上一两银子,这还得是特别勤奋的才行。但是有了李沁的体例,每家都起码进账三两银子,这可抵上农夫家一年的支出了,李沁也是以在山里更受大师欢迎。
李沁抬开端来,就见梁齐氏跌跌撞撞地跑了过来,脸上尽是体贴的神采,只是脚下撞翻了不晓得多少木耳桩子。
炒了几下豆腐有些干了,李沁就把剩下的豆腐汁都倒到了锅里,一边翻炒,一边加盐、高汤、葱末和大料粉,再炒半晌,就出了锅。
胡元隔上两天就要来回一次山里,把山里人的野菜带到山外去。而乐中庭也加大了和山里人的合作,偶然候也和他们订一些野味,顺道让胡元他们捎出来。
“小琴、小琴!”正在溪边给木耳浇水的李沁俄然听得有人低声唤她,声音里充满的焦心。
男人吃完饭女人才气上桌,在如许的场合特别如此。以是本来想尝尝李沁做的几道菜的人,反而没吃着,又听好些人大喊好吃,就未免感觉有些遗憾。但是,之前她们拿李沁的吃的开打趣,这会儿却不美意义张口让李沁再做了。
此人话音刚落,那些去祭山的人就返来了。大师伙儿用力儿吸吸鼻子,然后大嗓门就道:“这是做啥呢?咋闻着这么香!”
大师在收割的时候,会立立整整的捆成捆,然后在根部的位置裹上湿抹布,如许颠末大半天的路途,野菜也不会变蔫。等出去以后,再把他们生到水里,如许一来,几天以内,野菜都不会老。就连比较难保存的龙须菜,颠末这个别例,也能保存好几天了。