第7章 可持续海鲜认证对海洋渔业的推动[第3页/共4页]

可持续海鲜认证为渔业产品翻开了更广漠的市场渠道。很多大型零售商、餐饮企业和连锁超市都制定了可持续采购政策，优先挑选采购获得认证的海鲜产品。这使得获得认证的渔业从业者能够进入这些大型发卖渠道，扩大产品的发卖范围。比方，一些国际着名的连锁超市承诺只发卖可持续来源的海鲜，这就促使供应商主动寻求认证，以满足超市的采购要求，从而拓展了本身的市场份额。

### （二）首要认证标准与体系

认证机构能够通过优化认证流程，减少不需求的环节和手续，降落渔业从业者的认证本钱。同时，能够与当部分分、金融机构合作，为渔业从业者供应资金支撑和补助，帮忙他们承担认证用度。比方，当局能够设立专项基金，对获得可持续海鲜认证的渔业企业赐与必然的资金嘉奖；金融机构能够供应低息存款，支撑渔业从业者停止技术改革和认证申请。别的，认证机构还能够开辟一些合适小范围渔业从业者的简化认证计划，在包管认证质量的前提下，降落认证门槛。

2. **拓展市场渠道**

## 4、可持续海鲜认证面对的应战

1. **晋升产品市场合作力**

## 2、可持续海鲜认证概述

## 6、结论

认证过程重视评价渔业活动对陆地生态体系的影响，促使渔业从业者采纳办法减少对陆地栖息地的粉碎。比方，在拖网捕捞功课中，认证标准能够要求利用对海底生态影响较小的鱼具，制止对珊瑚礁、海草床等首要生态栖息地形成严峻粉碎。对于水产养殖，ASC认证强保养殖场的环境办理，制止养殖废水、废料对周边海疆的净化，庇护陆地生态体系的安康。

可持续海鲜认证是一种基于科学标准，对渔业出产过程（包含捕捞和养殖）停止评价和考核，以确保其在生态、经济和社会方面具有可持续性的认证体系。获得认证的海鲜产品表白其来源的渔业活动遵守了可持续原则，如公道的捕捞量、庇护陆地生态环境、保障渔民权益等。这类认证不但存眷渔业资本的庇护，还重视全部财产链的可持续生长，旨在实现经济效益、环境效益和社会效益的均衡。

3. **鞭策生态友爱型技术生长**

加强对可持续海鲜认证的市场鼓吹和教诲事情。认证机构、渔业从业者和当部分分能够结合展开鼓吹活动，通过电视、报纸、收集等媒体渠道，向消耗者提高可持续海鲜认证的知识和意义。在发卖终端，如超市、餐厅等场合，设置专门的鼓吹展板和导购员，向消耗者先容认证产品的特性和上风。别的，还能够通过停止美食节、海鲜烹调比赛等活动，推行可持续海鲜产品，进步消耗者的认知度和接管度。同时，鼓励企业通过代价战略和促销活动，降落认证产品与浅显产品之间的代价差异，吸引更多消耗者采办。

### （二）标准履行与羁系难度

可持续海鲜认证在市场上的推行，使得消耗者更加存眷海鲜产品的来源和可持续性。通过采办认证产品，消耗者能够直观地感遭到本身的消耗行动对陆地庇护的主动影响，从而加强环保认识。同时，认证构造和渔业从业者也会通过各种鼓吹活动，向公家提高可持续渔业的知识，进步公家对陆地生态庇护的熟谙和正视程度。这类公家环保认识的晋升，反过来又会进一步鞭策可持续海鲜市场的生长，构成良性循环。