第24章 卤肉炸货[第1页/共5页]
“嫂子,这是又做了甚么好吃的呀?”
“阿川,我之前都在这里撬生蚝,还捡到过鲍鱼,你要不要尝尝潜水下去看有没有好东西?”
听到高鹏的话,柳大河不干了,直接把高鹏连人带盘赶出厨房。
猪大肠、猪肺、猪肝切小块摆拼盘,浇上一勺卤水汁。
“没,我刚顺手把厨房和洗手间清理了一下,咱下午返来再清算下院子就差未几了。”
“嫂子嫂子,我跟大伙说了,大师都情愿少吃几口饺子,多点炸货。你看还需求我们做甚么。”
“没受伤就行,阿川,这生蚝肉你说我们是熬蚝油还是直接烫熟晒干呀?”
“可以是能够,家里没有蘑菇了,现在山上估计也不好摘。”
黎念楠小尝一口,比她预期的好,再多煮一会的话更加入味口感软糯,此次就先如许吧。
“你这讲得仿佛我想要啥都能捡到似的。”
“媳妇,明天你露的这一手,营里的那群臭小子都快抢疯了。”郑北川夹了一块卤猪蹄,傲娇地说着。
她用汤煲盛出来半锅,谨慎放到背篓里,也不敢骑自行车,就本身背着去了虎帐。
回到家里用草木灰洗洁净猪下水,切成大块,用火钳把猪蹄上的猪毛措置好,剔出来几块大肉留着炸肉丸。
郑北川穿过人群走向她,刚走近一些,就闻到了霸道的肉香味。
黎念楠这段时候已经跟虎帐里的统统人都混了个脸熟,也不害臊,听着他们的起哄声大风雅方地走畴昔。
黎念楠看着本身工分登记簿上的150分,如何也想不通本身那里来的这么多工分,能想到的就是村长真把她搞蒸馏水、做年货礼盒的日子都算了工分。
“行,如果我还没到,你把粮食放一旁,等我畴昔搬。”
这时候江磊返来了。
“小高,你感觉呢?”
她感觉年后必须开端她的晨练打算,不然今后每周末还是如许的话,她很多累啊。
“能做成蘑菇酱吗?这么点煮蚝油太费事了。”
“家里另有一半摆布,放心吧,这卤水能放几天,我们到时候放点别的肉菜出来也行。”
这么好吃的肉可别被这群臭小子糟蹋完了啊啊啊。
“如许,你能不能分我三分之一的面粉,我来调面糊炸年货,包管大师吃得香。”
她带高鹏进厨房煮蘑菇酱,晒得半干的腊肉先泡水把大要盐分减少,蘑菇切碎,腊肉切小粒,青红椒切碎。
“那我畴昔看看,你们发就好,早点发完,我这锅卤肉还要再煮一煮才够味的。”
因而两人早早地回到家里筹办持续搞大打扫、筹办年夜饭。
“啊?我们中午吃完饭就去镇上了,没听到播送。阿川你帮陈大嫂把粮食提归去吧,我先畴昔晒场列队。”
“行,那你让石头整煲拿过来吧。”
黎念楠卤煮了一盘海鲜拼盘、清蒸了一只大龙虾、炒了西红柿鸡蛋,煮了魔芋红薯饭,两人吃过午餐就骑着自行车到邮局。
等上沙村里分好肉今后,黎念楠看着剩下的肉,要了一副猪下水、四只猪蹄。
行,恰好她能够找几小我帮手。
调了炸浆,炸了藕盒、红薯、生蚝;用面粉鸡蛋南乳做成面团,炸了蛋散、猫耳朵;用面粉、菠菜、肉沫、莲藕,炸了菠菜丸子和莲藕丸子。
“如许啊,那我们炸年货吗?”
就在她筹办大声喊他的时候,郑北川浮出了水面,朝她举起手里的网兜,笑容俊朗,“念念,你看!”