第32章 酸豆角米粉[第1页/共2页]
归去的时候,天还是阴沉沉的,但是没下雨。
萧念织很快把午餐摆上,不想于姑姑多想,特地解释了一下:“我瞧着中午有肉包,就尝尝看,以是没做本身的份,给姑姑煮了米粉,姑姑尝尝看,味道如何样?”
比及酸豆角和酸菜的香味儿,也被烈火与高温煸炒出来的时候,那股子酸爽又上头的味道,直接把全部厨房都淹没了。
水烧开,萧念织先把米粉泡上。
富婶子正在帮手添火,发明学子们的目光以后,忙笑着调侃:“元娘可不卖力午餐啊,别想了,快吃了去读书。”
以是,她得快点走。
食盒的盖子一开,那股子酸爽浓香就飘了出来。
酸豆角的酸爽,肉沫的荤香,另有调料奇特的香气,中间还异化着浅浅的蒜香,它们跟着高温一起,融会碰撞,又缓缓飞舞,大有不把厨房的每个角落侵犯不罢休的势头!
但是现在……
对此,萧念织摆摆手:“我尝尝肉包,婶子们吃吧,我先归去了,于姑姑还等着。”
富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里另有很多的汤汁,她不肯定的问道:“那些汤……”
“门生也不想出错啊,何如饭菜太香了。”
几个学子实在吃不下去了,转过甚眼巴巴的看着。
要晓得书院每个月也就能吃一到两回肉包,大师实在还是挺等候的。
开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟便能够了。
后赶过来的学子,听着动静,还特地抻着脖子往这边张望了一番。
富婶子把萧念织送出门,看着天不太好,还叮咛了一句:“早晨如果下雨,就莫要过来了。”
属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的适口状况。
听了这话,学子们又绝望的转过甚去。
“这可让小生如何是好啊?肉包食之有趣的感受,哎!”
于姑姑耸鼻闻了一下,然后点头:“只闻就晓得,味道必定差不了。”
萧念织提着食盒来到于姑姑门前,正筹办拍门,门却从内里开了。
泡软以后的米粉,下锅好煮易熟。
蒜香被激起出来以后,萧念织又敏捷的把切好的肉沫放进锅里煸炒。
没有对比就没有伤害。
之前她来的时候,就看到厨房有米粉。
看着下地的于姑姑,萧念织惊了一下:“姑姑如何下来了?”
一听是给本身留的,富婶子眼睛都笑到看不见了:“你这孩子,可真是会哄婶子高兴,辛苦了,辛苦了,你本身要不要捞一碗?”
葱蒜的话,主如果爆出蒜的香味儿,以是蒜末要多切。
叶婶子刚才一向竖着耳朵在听,一听另有本身的份,也是笑得见牙不见眼,萧念织过来以后,她还特地表示了感激。
萧念织脆生生应下,然后快步往回走。
冷热一碰撞,属于美食的滋啦响动,一下子就响了起来。
但是,跟着温度重新降低,香味儿随之又飘了起来。
蛋熟以后,趁着热锅,把葱蒜末放出来爆香。
这个时候的软硬程度方才好,不会太硬,却也不会黏软。
现在也只要一顿甘旨的宵夜,能挽救他们被美食馋疯了的心!
学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感受已经不是很甘旨的包子,心道:早晨可快点来吧,他们想来吃宵夜。