第二十九章:鸡蛋不翻[第1页/共2页]

就这么一个一个的做好放到了家里林青山用玉米杆做的箅子上。

“饿了，做饭。”凌子丰头也不抬，不温不火的说到。

刚好，现在家里也不缺这些食材，许小雅就放心大胆的在厨房忙活起来。先将大米面和小米面加水搅拌和成面浆，然后发酵了一会儿，插手各种现有的调料。搅拌均匀后，许小雅重新制的储物柜里取出一个陶瓷烧纸的容器装了起来。这才想到这里没有故乡那种专门做鸡蛋不翻儿的特制煎锅。不过，也没干系，下次碰到会打铁锅的铁匠，看看能不能遵循本身描述的模样给打个鸡蛋不翻儿公用煎锅。此次就先用煎饼子的平底锅先代替吧，不过，模样和口感能够就没那么隧道了。

好吃，不过，他可没有凌子丰那么不矜持。

两个大男人，一个女人一个小男孩，就这么围着正屋里那张方桌开吃了。

这鸡蛋不翻儿，可有来头了。因为在制作过程中不需求几次两面煎而得名，在许小雅的故乡那但是汗青悠长、制作讲求，风味奇特的名吃。不过，这但是得现做现吃的特产。要做这个还挺费事的，需求大米面、小米面，还得用到鸡蛋。

这时，闻声许小雅喊着开饭，他才放动手中的活计，起家到厨房帮手端饭菜。

俄然间，热烈的院子里静了下来。

忙活了大半天，终究煎好了够几小我吃的鸡蛋不翻儿。这时，中间的灶上许小雅熬煮的玉米糁儿南瓜粥也好了。抽了粥锅灶下的柴，又在中间的灶上热油炒了个辣椒苦瓜，总算大功胜利。这苦瓜和辣椒但是本身辛辛苦苦在院子里种的，现在终究吃上了，新奇的很，真好。

下午，许小雅还在熟睡着，赵大娘进屋来给她拽了拽身上被踢开的薄被单就归去了。沈静初不想唤醒小脸儿红扑扑，睡得正酣的许小雅，就带着自家丈夫和宝贝儿子和林青山道了别就走了。

许小雅急了，拿着筷子就往凌子丰的手上敲了一下。“狗爪子，不嫌脏啊，烫死你！去去去，一边儿去！”

质料筹办齐备后，小小的林振宏就来帮手烧火了。许小雅盛了一勺面糊糊放于锅中煎烤，没有反煎，只需一分钟就出了锅；再将鸡蛋打碎拌匀，倒在了锅中煎烤，还是没有反煎，将事前做好的白不翻儿重新放入锅中，盖在煎成的鸡蛋上面，盖上锅盖，焖了半分钟。

回到屋里的许小雅还真有那么点醉醺醺的感受，能够是刚才的醉虾吃多了，又小酌了几杯金世麟带来的好酒。本来坐在那边还没有甚么感受，只是不想在那么多人的场合待了，随便找个借口开溜罢了，没想到站起来今后还真有点晕乎乎的了，干脆就躺到床上睡大觉去了。

林振宏向来没吃过这类东西，直叫

到了院子里，看到大槐树下的一幕，刹时傻眼了。这还是那位要么高冷要么对着本身凶险的坏笑的家伙么，竟然蹲下来看起小孩子斗蛐蛐儿来了。许小雅忍不住又揉了揉眼睛，掐了本身一把，本来是真的。哎，太阳打西边出来了。许小雅感到很猎奇，也凑上去看了起来。

刚做了没几个的时候，一只大手就伸了过来，拿起一个就开吃，也不怕烫，一边吃一边吸溜着热气。

固然这一餐简简朴单，不像中午那样大鱼大肉的，不过贵在别致适口，吃了胃里也舒畅的很。何况另有下饭开胃的苦瓜炒辣椒，倍儿爽！这苦瓜炒辣椒里，还加了赵大娘本身酿的黄豆酱，好吃的很，就像小时候姥姥家里便宜的黄豆酱普通好吃，真让人回味无穷。