21.第 21 章[第1页/共4页]
顾彤彤固然念着能够本身走,不过被抱着后很快就贴在顾知欢的肩膀睡着了。顾知欢把她放在铺了被子的地上,她一点都没有感受。
“大半夜的,看得我顺手来了一口零食。”
弄好了盖好。
顾知欢跟着挖泥巴,然后一大一小抱着泥巴往营地跑。
“猪肉脯本来是这么做的。”
“啊,我明显在减肥!这夜宵的确高能量!”
顾知欢宰杀的这头野猪大略有三百多斤,去除了内脏等带骨头有一百三四十斤,把骨头剔除后野猪肉有九十来斤,今晚一晚不睡便能够弄好。海岛的早上酷热,夜晚倒是风凉,能够把骨头先放着,明天能够炖汤,然后再想体例放着。
再说她的盐底子不敷腌制这么多的肉, 顾知欢之前调侃倒是健忘了这一点。
被妈妈提示的顾彤彤眼睛都瞪大了,然后眉毛都拧了起来,嘟着嘴可悲伤了:“彤彤,彤彤变成大花猫了。”
揭开后能够看到芭蕉叶上被杆平的肉糜已经变成了薄薄一片肉片给大师看,顾知欢就再次把芭蕉叶给遮在了肉片上。
而她的这一番讲授倒是让直播间的一些观众哇了一下。
“彤彤困了。”带着困意的声音,顾彤彤说着把手拿开,要眯起的眼睛猛地一睁,顾彤彤呸呸吐掉因为说话而掉进嘴巴里的泥土,她低头看本身满手的泥巴,从速抬手去擦嘴巴。
顾知欢将肉糜翻了一下,持续拍打。
将中间杆平的被芭蕉叶紧贴着的肉片再次放出来烘烤。
顾知欢冲着直播间挥手,“之前说到要做烟熏腊肉,不过腊肉最好先腌制,风干,再烟熏……并且还需求在风凉的处所,如许下来得废很多时候。当然另有一点,腊肉吃多了可不好,以是我们换一种体例来措置这些野猪肉。”
河边风清冷的拂过,让人浑身清爽了起来。虫鸣鸟叫,风声, 溪水声, 构成了美好的丛林音乐,在这夏季的夜晚,迎着袅袅炊烟, 透着温馨的幸运。
……
顾彤彤好不怕脏,蹲下身就开端挖起泥巴来。
……
将摊在了石头上的肉糜堆起来,顾知欢用手去抓,不竭的抓捏,将盐,味精,花椒粉,五香粉一一插手,抓捏。肉糜抓捏到具有充足的黏性,顾知欢取来芭蕉叶,把抓好的肉糜放在了芭蕉叶上,又取来一块肉开端了拍打。
“再久最多也就两三天吧!”
“现在有砍山刀,石斧,一大块石头,野猪肉。”顾知欢说着指了指手里的东西,“五香粉,花椒粉,盐,味精另有香油,此中盐和味精已经未几,另有芭蕉叶,你们猜猜我要做甚么?猜中的将会有嘉奖。”
那样的话, 吃起来就不会咬不动。
等顾知欢再次把肉糜弄好,一边静置的肉糜已颠末端非常分钟,顾知欢又取来芭蕉叶,抓出适当的肉糜放入了新的芭蕉叶,然后再在新芭蕉叶上放上一片芭蕉叶,找来木棍,将木棍皮剥掉,变得光滑些,这才放在芭蕉叶上,隔着芭蕉叶将肉糜杆平。
……
“主播这是在做甚么?”
顾知欢将石头上的肉糜取下放到芭蕉叶上,将其放在芭蕉叶上杆平。杆平后放在一边,这边石头上又把十斤肉放上去,敲打成肉糜。
夜色已降。
“俄然等候。”
“一向晓得刚吃完饭别睡觉,可有这么严峻啊!”
才方才吃完不久,可不能睡觉。