第657章 下半段[第2页/共3页]

分歧平常之处，是很有起士林之风，不是都城人所熟谙的“大酒缸”路数。

“实际的？那太轻易了。你大抵是想不到的，我当年去起士林的这顿饭另有下半段儿呢。那就是你要的实际例子。我们那次起士林之行，并非只是纯真去开了一次洋荤。特别是吃了个透心儿凉的李立，他是最有设法的。”

这别说大酒缸了，也绝对比起士林初级，起士林充其量不过是白桌布。

很想跟师父就外洋中餐的运营请教一二，看看本身考虑的思路对不对，有没有误区。

让常去就酒馆的主儿看着就新奇。

开业没多久，就把其他的酒铺买卖都给比下去了。

他不但跟马家孙少爷，混得干系越来越好，见地过的大场面也多了。

他也没想到宁卫民的脑筋转动的如此快，思惟能腾跃这么大的间隔。

如此，他才成了马家孙少爷的司机。

颇受东单东四一些公司小职员和衙门里一些小文员的喜爱。

李立用的桌布都是带补花的，满是他的妈和姐姐给做的。

“啊？另有下半段？”宁卫民又懵了。

可别的小酒铺看着眼红吧，却恰好又学不了他这个路数。

荷兰水是东边冷饮店里的，烂肉面是胡同里头的小面馆的。

“国父当年也曾说过，‘我国近代文明退化，事事皆落人以后，唯饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。’以是实际环境到底是不是如你所说，外洋连一家正宗口味的中餐馆都难找，这是我存疑的处所。”

“哈哈，那你还真小瞧了他了。我这个朋友是缺点很多，老想占便宜，爱投机取巧。可有一说一，他的脑筋是绝顶聪明的，实在你有些处所就和他很像。”

“不过话说返来了，在外洋运营中餐厅，困难也是无庸置疑的。除了贫乏调味料和食材，最大的题目怕是贫乏专业厨师啊。并且没了文明氛围，外洋中餐就是无根之水。好的厨师跟不上，又焦急挣块钱。逢迎本国人，弄出甚么李鸿章杂碎，和左宗棠鸡，如许的怪胎也就不敷为奇了。”

不过，即便成了司机，尝过了洋派儿好处的李立也没对做买卖断念。

成果恰是这趟起士林之行，给了他莫大震惊，乃至能够说大大的窜改了他的人生轨迹。

固然很快就“七七事情”了，北平沦亡，小酒铺无处进货，很快就关张了。

就是得了这伶人的身份，要再想进大宅门找他爸爸和几个朋友也不便利了。

且不说真下了海，以他的前提一定就能挣来金山银海。

宁卫民越想越镇静，把本身所感悟到的，从速奉告了康术德。

“李立？就点了仨德意志的那位爷？他能有甚么设法？”

就这小酒铺，那叫一个火！

“我可没去过本国，天然不清楚外头是不是真像你说的这个模样。我年青那会儿，听宋先生跟隔壁的江先生倒是闲谈过外洋的一些事儿。仿佛中餐在外洋很吃得开的模样，非论是美利坚，欧罗巴，又或是东洋扶桑，都是中餐馆林立。并且传闻有口味极好的馆子。”

然后，他就在旧东安市场的丹桂阛阓与南花圃之间，又开了一个较为正式的小餐馆，取名吉人林。