第五十四章[第1页/共3页]

做法五

他们说了句好然后渐渐走远。

6放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜

5倒入适当净水，按照本身口味插手糖和醋，少量鸡精

(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.

5.锅上火插手油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。

2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

鲜嫩非常、酸甜适口，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，能够开胃。光彩金黄,甜咸适口。此菜外型美好，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。

制作流程

土豆200克蒜末10克

4姜葱下锅爆香，插手尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，

青豆10克葱末10克

葱、香菜、尖椒

3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边沿修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内插手炒好的馅料，上面封上土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。

做法四

糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁便可端出。

“谁？”

青椒50克精盐10克

老王指了指，李漂亮看畴昔，陈玉兰和小马吃完筹办走，不知在说甚么，脸上像东风吹过一样。

陈玉兰回局里上班，全部上午很多人来财务科，一边处事情一边庆祝小叶有身，嘻嘻哈哈地开打趣。老王爱凑热烈，直接搬了椅子坐财务科办公室里，等别的人走了，乐呵呵地调侃小叶：“小叶啊小叶，你现在成了我们局的红人了！”

陈玉兰干巴巴地笑了下，不想说话了。

1在措置好的鱼身切开几条刀口，再抹上少量盐和料酒和姜片、葱，腌渍半晌

4.取锅一只，插手糖醋、番茄酱、味精、精盐、青椒、菠萝炒匀待用。

小叶说：“窜改大了！特别是职位，现在我是老迈，我说东我老公不说西，我说西老公不说东。我老公特别喜好小朋友，我没怀上的时候他和亲戚家小朋友玩得很好，小朋友要甚么他给甚么。现在我怀上了，等我生下来，不晓得要如何宝贝呢！”

中间小马不由说：“叶姐你现在好幸运啊！”

制作流程

制作提示

老王好笑地摆摆手，说：“把小陈配给你才是乱牵红线，你俩底子不配！小陈配小马算勉强，配你更加差得不是一星半点！”

2把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉

1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，洗濯洁净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，插手干淀粉，搅打成蛋糊。

水发冬菇25克番茄酱50克

糖醋鱼的做法简朴，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但如何做糖醋鱼最好吃，首要看本身的口味风俗停止细节调剂。