第五十一章 腊八饭[第2页/共2页]
关外汉人多是从关内来,家里供先人牌位的少,白家也没供,可不祭先人,神灵倒是要祭的。
别小我就没那么好了,想加糖,那得看李氏的神采。
最后糖没加,猪油也没加,但原滋原味的腊八饭吃着也是苦涩。
听起来科学,但是往深了说,倒申明前人晓得戴德,不像当代,对大天然各种讨取,却从不知回报,乃至于各自灾害越来越重,甚么天坑不就是这么来的吗?
祭完灶神,又今后院,井神也要祭,就在井口粘了块腊八饭。然后顺次是宅神、门神、路神,然后一大师男丁出门。
先不说别的,就是他那件长衫,看起来有点绸缎的意义,竟然是红色的,固然在衣摆上还绣着几片青竹叶,可大夏季的你一身白,不是装就是装了。
白糖是贵东西,平时李氏都是锁在食柜里的,今个儿临走时才拿出来糖罐子,又特地划了条线,那意义腌糖蒜都是有定量的。
这个腊八蒜,倒是简朴,就是紫皮蒜加米醋,朱氏还特地奉告许文岚,腌腊八蒜不能用老陈腊,要不色彩就深了,看着也欠都雅,吃着味也过了。
天还没亮,上香的就走了,上香要趁早,大半都是不用饭的,这上晌饭就得等着李氏他们返来才气吃。
头一天早晨,就先把黄米泡上了,又有花生、楱子仁、核桃、红豆、瓜子仁一起泡起来,另有红枣去核泡发,松仁扒好洗净,一大早上就先把腊八饭蒸上了。
腊八蒜这个东西,许文岚见过,但是却没吃过,一看那碧绿的蒜瓣,别说吃了,她看别人吃都要眨眼睛,总感觉这个东西是不是坏了呢?它如何就是绿色的呢!
不管是从哪个教派来讲,腊八这天都是很首要的节日。
在南边是要吃腊八粥的,但在北方倒是吃的腊八饭,用料里不是粳米,而是黄米掺少量的大米,只因北方气候冷,早就有“腊七腊八,冻掉下巴”的鄙谚,以是腊八这天得吃黄米做的腊八饭,取的就是黄米黏能粘住人的下巴不让它掉的意头。
没用早餐,信佛的李氏就带着白莲花,坐着马车去县上的普济寺上香。
许文岚倒不感觉有甚么,当代甚么样的热烈没看过?就是庙会也没甚么大不了的,顶多就和游园会差未几罢了。
有传说说要不是腊八这天腌的蒜就稳定绿了,不过许文岚深表思疑。
但在这年代,腊八倒是个末节日,官方传播,这一天从古至今都是祭奠先人和神灵的日子,起初玄门里说这一天是“贵爵腊”,是五帝分生人福禄的日子,等佛教传出去,这腊八就成了佛成道日。
按理祭神是没女眷的事的,可许文岚倒是远远跟着看热烈。