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第一百二十六章 白路落选了[第2页/共3页]

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他瞧不起白路,只想让白路出洋相,以是连客气话都不说,直接倔强号令。

陪白路一起发楞的另有个瘦子,那家伙做了个鱼头豆腐汤,千滚豆腐万滚鱼,这家伙一点不华侈时候,就在那边渐渐滚。不过利用的配料但是多去了,甚么花椒大料,黄酒,豆瓣酱,酱油、糖、醋加了个遍。乃至是利用高汤来煮鱼头。又丢出来笋片、香菇片等配菜,绝对对得起那块豆腐。

“还无能吗?开饭店呗。”陶方冉没好气说道。

他是用心的,宁肯慢一些,费事一些,也必然要做这道菜,让大师见地见地他的本领,让大师晓得,他是当仁不让的第一名。

全部制作菜肴的过程中,只要眼睛不瞎,都能看出来白路在乱来。刘永和张发财非常不喜好如许的门生,再加上是用净水煮豆腐,能好吃才怪了!且表面浅显,以是直接弃掉这道菜。

白路看看台前的电子钟,当时候还剩下一分钟的时候,关火,盛汤,放盐、辣椒粉、胡椒粉、葱花,然后菜成。

何山青有点猎奇:“他为甚么开饭店?”

五小我小声群情,选来选去,好不轻易选出五小我。因而决定,由这五小我代表花圃旅店去插手除夕那天的中韩厨师对战。

林子问:“如何了?”

约莫翻煮了十五分钟,关火,平铲铲出薄薄豆腐,一片压一片的摞在红色瓷盘中,好象千层页片一样。

她在乱想,不欢畅。郑光远倒是很高兴,大声宣布成果,同时对没选上的厨师表达谢意,聘请大师去宴会厅。那边早筹办好十几桌菜肴,等着大师一醉方休。

白路真想问他,你是不是疯了?很想揍他一顿。

兰腾以北城老豆腐代替千页豆腐制作菜肴,非常考较刀功。

另四位评委见罗天锐喝汤后一句话不说,觉得做的很差,更加没有咀嚼豆腐汤的设法,因而,白路落第。

莫何如,要考虑林子的泡妞大计,又要考虑陶方冉的面子题目,只好临时忍住。

“你是猪么?你没吃过我做的饭么?”白路终究忍不住了。

林子在边上很活力:“我靠,你干吗呢?一堆大厨当真做菜,你做豆腐汤?”

这倒是个好人,白路笑道:“感谢兰大厨吉言。”

三分钟后,何山青白手返来,眼睛一向在看罗天锐。

不过呢,五个评委内里,总有小我分歧,罗天锐喝了一口豆腐汤。然后默不出声,跟着两位大师去点评别人的菜,绝口不提豆腐汤。

柳永很难堪,和张发财商奉迎一会儿,也没法弃取。倒是罗天锐比较直接,选出四盘菜说道:“既然味道都很好,就从色中取优。”这四盘菜,在刚端上来的时候很都雅。

整盘菜就是素,白瓷盘,白豆腐,连润底的汤也是淡色,闪着点点油花,看上去很都雅。

然后就是尝菜呗,尝来尝去,五小我非常难堪,撤除个别几道菜稍差一点儿味道,再加上一道没有咀嚼过的菜肴后,有九道菜竟都是一样的甘旨。

柯强奉告他,因为是十几名大厨停止比试,本来来凑热烈的年青厨师一个不留,全数不要。固然柯强一力保举,但是没人信赖白路是好厨师,最后是陶方冉打保票,才加出去一个年青的他。

没错,你没看错,这家伙做了道豆腐汤,就是满大街配着吊炉饼吃的那种豆腐汤。

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