第七十六章 有人看热闹[第1页/共3页]

这会儿时候，白路在切

“客人说，要刚才做素炒莴笋的徒弟掌勺。”

厨房里有水有冰，但是冰水就难搞了。弄了一堆冰块和自来水混到一起，干等也不化，只好这么端过来。

他们觉得猜对了，都是浅笑不语。特别看过票据那家伙，内心笑开了花，做吧，从速做吧，我看你如何做，鲍汁扣鹅掌，金牌乳鸽皇，豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。

见小工送来票据，四周看戏厨师的吃惊增大一倍，不是吧，就这技术，就这德行，管电脑的小丫头还给他派票据？莫非是相好不成？

中成饭店一帮厨师没有一个简朴的，哪怕是小工山岳，当初也是黉舍里的优良门生，刀功不在话下。虽说不必然能做好文思豆腐这道菜，但只要给他时候，总能切出豆腐丝，哪怕很慢，哪怕会呈现失误。

因为制作质料分歧，豆腐的坚固程度也不不异，日本豆腐的质料是鸡蛋，做出来后，一碰即碎，如何切丝？

这时候，传菜台又跑来一个长旗袍办事员，半晌后，操纵电脑的小女人喊道：“小刘，过来拿票据，还是他的。”这个他是白路。

连一个小工都如许以为了，旁的厨师更不消说，多是促狭或轻视的神情。水哥特别瞧不起白路，不时冷哼一声，低声嘟囔一句，就这程度，也敢来中成饭店献宝？

中间有小工听到白路说话，小声群情：“四份炒豆腐？此人真有才。”

白路拿起票传闻：“这四张票据都是补单，但是方才点的菜明显刚端上去没多久，必然没吃完，以是我不做。”

没有人答复。

而实在，一个炒豆腐又有很多分歧做法，比如先过油的，比如加卤汁的，都是包管豆腐完整都雅，且入口香醇。

现在这张票据在很多厨师手里传阅，一个个哭笑不得，真有本领，真有才，在五星级饭店茹素炒，且一点就是十盘，这是多么奇葩才气做出的事情？莫不是觉得我们饭店没有初级菜？

既然是邓头儿带来的人，天然是问邓头。

水哥刚做好两道菜，把厨局交给小工清算，走过来嘲笑道：“如何个意义？你是来砸场子的吧？替我们饭店获咎客人？邓头儿，邓头儿。”

白路又一次回绝做菜，厨师们已经不吃惊了，猜想这家伙是个疯子。或者不是疯子，是聪明人，晓得本身程度有限，不敢丢人。

不但山岳吃惊，四周二十多个厨师陪着一起，有半张嘴的，有不敢信赖的，另有嘻笑的，有小声群情的。还好，大师都有本质，没有人说刺耳话语。只要水哥远远地冷哼一声，表示极大不屑。

可面前的白大厨师，只切个片，竟然拿出切丝的架式，慢的吓人，不能不让人感慨，这家伙的背景必然很硬。

客人指定？

切豆腐是厨子的根基功，和切土豆丝一样，如果连豆腐都切不好……好吧，还能够切土豆丝。

白路全无所动，退后几步，悄悄站着。山岳凑过来问：“白哥，另有甚么要做的？”白路笑道：“备菜吧，四份素炒豆腐。”

小女人看看电脑屏幕：“下了。”

谁料，白路拿起票据淡淡看一眼，把票据丢给小刘：“奉告客人，不做。”

邓海是主厨，很忙，听到水哥的喊叫，大声骂道：“喊甚么？叫魂儿啊？都给我诚恳干活。”过了几分钟，忙活完手里这张票据，走过来问话：“如何回事？”