第七十六章 有人看热闹[第1页/共3页]
水哥刚做好两道菜,把厨局交给小工清算,走过来嘲笑道:“如何个意义?你是来砸场子的吧?替我们饭店获咎客人?邓头儿,邓头儿。”
小刘回话:“邓头儿同意了,办事员说是客人指定要他做的。”
小女人看看电脑屏幕:“下了。”
香,完整没闻到,本身炒菜也会菜香四溢,可白大厨好象在炒开水,只见水汽升腾,没有菜香传出。
白路没解释,可也没去拿豆腐。因为他不晓得食材的详细摆放位置,总不能挨个处所翻吧?
“啊?”不但小刘愣住。几十个看热烈的厨师更是不敢信赖,这家伙是疯子?敢回绝客人?要晓得客人但是上帝!回绝客人,还想不想干了?
刚说完话,跑过来个小工,递上点菜单:“徒弟,票据。”
一个好厨子能够把豆腐切成丝,如同牙签一样粗细。淮扬菜有道名菜,文思豆腐,碗里是千百根细细的豆腐丝,不消吃,只看一眼就很斑斓。细细的,或成旋涡状,或成散射状,哪怕混乱如龙须,也是不一样的龙须,会让人感到震惊,而那种震惊,只要你亲眼看到,才有体味。
谁料,白路拿起票据淡淡看一眼,把票据丢给小刘:“奉告客人,不做。”
看着白路谨慎翼翼的模样,山岳真想上去提示一句:晓得你做素炒豆腐,我拿的是老豆腐,放心切,不会碎。
邓海再看一边,是补菜单,内心略微好受一点儿,可还是有些不信赖,拿着票据走回门口传菜台:“这票据没错?”
“如何回事?”邓海有点儿没听明白。
至于味,没吃到,不能妄下判定。总而言之,山岳有点绝望,全没有等候中的出色。
他们觉得猜对了,都是浅笑不语。特别看过票据那家伙,内心笑开了花,做吧,从速做吧,我看你如何做,鲍汁扣鹅掌,金牌乳鸽皇,豉汁盘龙鳝……这帮点菜的真懂我心。
连一个小工都如许以为了,旁的厨师更不消说,多是促狭或轻视的神情。水哥特别瞧不起白路,不时冷哼一声,低声嘟囔一句,就这程度,也敢来中成饭店献宝?
山岳从速去忙活。
白路点头:“不做。”
“我还是没明白。”邓海干这行十几年,第一次碰到这类事。
见小工送来票据,四周看戏厨师的吃惊增大一倍,不是吧,就这技术,就这德行,管电脑的小丫头还给他派票据?莫非是相好不成?
不但山岳吃惊,四周二十多个厨师陪着一起,有半张嘴的,有不敢信赖的,另有嘻笑的,有小声群情的。还好,大师都有本质,没有人说刺耳话语。只要水哥远远地冷哼一声,表示极大不屑。
啊?山岳愣了一下:“白哥,没下这个票据啊。”内心想的是,来五星级饭店茹素炒大豆腐?这个这个,好吧,是我孤陋寡闻,总有人好这一口,但是一下来四份?山岳真有些含混了。
山岳一向看他做菜,从入锅到出锅,每一个行动都察看细心,感觉也就是个普通厨师,特别装好装盘后,看着乱七八糟的四盘清炒,至心感觉很普通。
白路全无所动,退后几步,悄悄站着。山岳凑过来问:“白哥,另有甚么要做的?”白路笑道:“备菜吧,四份素炒豆腐。”
小刘快速跑来跑去,又拿回一张票据。白路看都不看,直接说:“不做。”