第七十八章 客人不满意[第2页/共3页]
“这就上菜。”林高挂电话,问传菜台操控电脑的小女人:“是如何回事?”
林高问:“因为这个事,迟误三非常钟没上菜?”
洁白瓷盘,盘头有红花,盘底是青白两色的葱丝,上面铺着两排一样尺寸、一样模样的豆腐块,一排九片,一共十八片。
“那还不快端出来?”客人跑到前面去开门。
听林高问话,白路远远回道:“清炒大豆腐。”
饭店菜谱像丹青书那么都雅,厚厚一大本,有帝王蟹,有象拔蚌,有鲍鱼有龙虾有沙鱼有驼掌有人参,这么多好吃的你不,恰好想吃土豆丝,吃我们菜谱上没有的菜?
俩大厨动心机,想近间隔察看白路的技术。
邓海暗恨,这不是说废话么?因为这件事,他把林高一起恨上。
林高说:“白先生是陶总裁请来帮手的,和你我身份相称,如果你能让他做,我无所谓。”
白路笑着回话:“林经理过谦了。”
“但是,您是陶总裁请来帮手的,固然只要一早晨,也应当极力吧?”
这哪是菜?清楚是艺术品!
公然,刚走进办公室,餐厅经理打来电话:“林老迈啊,如何能退菜?为甚么不做?如何能不做?四桌几十道菜呢。”
在白路刚来的时候,四位大厨师心存轻视之意。却没想到,这家伙真是高人,只随便做几道素菜,直接让客人上瘾,比某些红色粉末还可骇。
看他们分开,林高回身:“散了,从速干活。”一群功德的厨师轰然散开。
小女人口齿聪明,清楚说出全部过程。
“真不是谦善,白先生,走,请去办公室坐,安息一下,柯头儿,你也去,邓老迈,还得费事你帮手照看下厨房。”林高笑容满面。
林高看了他们几眼,看到满脸不忿神采的水哥,心说,这家伙如何回事?干吗这么愤恚?
邓海看着豆腐,好一会儿没说话,不晓得在想甚么。
但是现在,白路仅凭一道素菜,就轻松比下去整桌豪筵,且让人记着他做出的菜的味道,这小子该有多么大的本领?
五星级饭店有严格的上菜时候标准,超出就是弊端,要扣分扣钱。
不一会儿,林高、柯强、邓海一起返来,翻开保温罩看豆腐。白路直感喟,幸亏早有远见加上庇护办法,不然四盘豆腐早凉了。
林高跟小女人说:“奉告客人,做,一百一十八块钱一份。”
邓海问林高:“经理,客人补的四张票据都不做了?”
不去理睬办事员如何解释,林高挂掉电话,问白路:“白先生为甚么不肯做后补的四张票据。”
林高想想,问白路:“土豆丝做不?”
“是。”
“是阿谁厨子做的不?”
“甚么?”餐厅经理没听明白。
临出门前,林高跟传菜台的小女人说:“有事情给我打电话。”他惦记那四桌客人,不晓得会不会因为饭店退菜而起胶葛。
三小我又看了会儿,看林高和柯强的意义,很想拿筷子尝一口。
白路笑:“这有甚么不能的,我最善于做炊事饭,一会儿等大师忙完了,就去做一道。”
见邓海向白路服软,水哥不欢畅,邓海也不欢畅。特别邓海,好歹是大厨,仅排在几位厨师长前面,可就在刚才,持续两次被打脸,能好受才怪了。
白路无所谓:“听你的。”
三小我再说几句话,白路感受比在厨房里还别扭,起家道:“不能总歇着,我是来帮手的,得回厨房看看,不美意义啊。”