第九十六章 韩厨比刀功[第3页/共3页]

颠末一番体味，晓得是曲解，世人啼笑皆非。

李中基让一众厨师批评菜肴，厨师们顾及王柱的面子，没人上前。

然后切梨丝。

拿这些菜和中华丽食比拟，王柱当然会不觉得然。究竟上，他肯学韩菜，一是因为徒弟对他很好，肯教他；另一个启事是为了在北城饭店站住脚。不过还好，非论出于甚么目标，王柱学的很用心，很快成为北城饭店韩菜老二。老迈是他师父。

但是吧，有个大题目，这位韩菜徒弟向来没去过韩国，也不懂韩语，他的韩菜是跟他师父学的，也就是说，他是在海内跟海内徒弟学的本国菜。

他很欢畅，不但出口恶气，还模糊有种韩国摒挡胜于中华丽食的感受，以是一冲动，放言道：“我晓得你们有人不平，没干系，我就站在这里，恭候大师的应战，但愿有人能打败我。”

一个是韩菜厨师，一个是中餐厨师，挑选任何一种菜比赛，都会对另一方不公允。

比如拌八爪鱼，比如生拌狗肉或是牛肉。

翻译是真忙啊，翻译完这小我说的话，又去翻译下一小我的。

韩国菜倒是分歧，受地理和食材限定，烹调多以烧烤为主，制作起来比较简朴。除烧烤外，另有蒸煮、凉拌、腌菜几种体例。很少有炒菜和油炸食品。

取圆盘，生菜铺底，两片生菜拼成一个很完美的圆。再铺梨丝，一样铺成圆型。这时将肉丝过凉开水，铺在梨丝上，构成第三个圆。

等翻译说完这句话，花圃旅店的厨师都变了神采，我靠，这家伙也太狂了。当时有人问话：“如何比？比韩菜还是中餐？”

厨师长一听，说我们韩国菜做的不正宗？好吧，你是韩国人，反面你争这个，让厨师给李中基筹办案板、厨具。

看着厨师们不伏输、却又不得不认输的神采，李中基哈哈大笑，非常对劲。

这是要比试？

他站出来发言，花圃饭店厨师长有些难堪，毕竟不是本技艺下，没法办理，只能笑着打圆场：“王老迈，咱是客人办事，只要客人高兴就成。”