第45章 富贵[第1页/共4页]
“总归是有事吧,绢姨娘做事自有分寸,她是这家里的姨娘,她的事情,你一个下人就别瞎操心了。”姜采青斥道,心下却悄悄打了个暗号。
在这大宅里糊口这么久,姜采青还是头一回到厨房来,大锅小灶,砧板菜刀,倒也清算得整齐洁净。这时候离饭点还早,赵二家的正和两个婆子忙着做点心,而柳妈妈则坐在一旁木凳上吃果子,是新炒好用来做点心的银杏和花生仁儿。
“现银先不必送来了,这买卖还要往大了做呢,留着铺子里周转。我就算手头紧些,倒也不至于没银子买米。”看那小厮冲动镇静的模样,姜采青不由好笑,便叫花罗给他抓把果子吃。
“不是亲戚?”姜采青不由诘问道,心说若当真不是亲戚,此人打着表哥的名头来找绢姨娘,就成心机了。
魏妈妈公然有些心得,五花肉切做大大的四方块,花椒大料拿擀面杖碾碎,先放进热水里细心洗了两遍,才放进大锅里,细松枝小火渐渐炖了起来,一样样地往里头放调料。姜采青如此一看,得,她还是等着吃吧,本身就不精,也没甚么妙技术指导的了。
要说柳妈妈现在这小日子过的,数她安闲,每日里往姜采青跟前去两回就算点卯,姜采青普通也不留她在跟前服侍,她不过跑跑腿说说话,做点针线活,无事就呆在厨房找赵二家的唠嗑儿,厨房里唠嗑的茶水吃食自是不缺,也难怪她满口的“我们青娘子”了。
王奂生来找绢姨娘的事情,姜采青也没再过问,反恰是他们本身的事情。当中隔了两天,绢姨娘两个嫂子又上门来了。绢姨娘得了姜采青的答应,便把两个嫂子带进了本身屋里。
魏妈妈又站了站,竟没闻声绢姨娘再说话,当下连连点头感喟,推开本身屋子的门,想了想,便又重重地关上,回身仍旧去姜采青的西耳房。
打发掉林婆子,姜采青表情不错,加上布帛铺送来了这个月的账册,前段光阴收买的棉布已经脱手了,便更加欢畅起来。
如许啊,姜采青来了兴趣,便又问了一句:“这个王奂生,现在还住在明河庄?”
想想也是,姜采青便起家出了厨房的门,花罗领着福月天然也跟了出来,柳妈妈忙扶起姜采青手臂,扭头对花罗说道:“花罗,你也去歇着吧,要不你就去跟福月玩儿去忙,娘子有我服侍,不必你跟来的,我跟娘子说说话呢。”
魏妈妈听她起说炖肉,便笑道:“不就是要去除猪肉那腥臊味儿吗,老奴也许能尝尝。本来在裴府,三爷和六爷都爱吃炖鹿肉,那鹿肉可不味儿重么,府里厨房便格外用心,炖的酥烂喷香,体例老奴也晓得的。”
“真不是亲戚。”柳妈妈一脸包管,“娘子不晓得,他爹娘本来从本土来的,跟何家压根就没有亲戚。不但没有亲戚,他爹还曾托媒到何家求过亲的,求的就是绢姨娘,不过何家没承诺,厥后绢姨娘福分大,却成了张家的姨娘。”
要说这翠绮聪明聪明,偏就学认字儿不可,总比花罗慢上一截儿。可你要说她笨吧,她学算账却快得很,一块肉两条鱼三斤青菜,几两几分银子,小嘴一磕算得门儿清——姜采青的结论是:偏科。大略糊口中就有那么些人,哪哪都行,哪哪都精,可就是恰好哪一样死也不通窍。
这富朱紫家不大吃猪肉,不是因为这时候的人还没学会阉猪吗,那肉总有些腥膻味儿,“富者不肯吃,贫者不解煮”,但是人家东坡先生就能炖出好吃的东坡肉来,这里头,就是调料和火候的学问了。