第38章 巧妇无米[第2页/共3页]
她要亲身下厨?锦衣和玉食赶紧跟了出来,外头的两个丫环轻笑一声,站在门口没动。
厨房里乱七八糟的,几个大厨不见了踪迹,只要两个丫环坐在门口调笑。见她过来,两个丫环赶紧站起来施礼:“世子妃!”
“世子妃。”管家磨磨蹭蹭地终究来了厨房,看了看她,笑道:“有甚么需求的吗?”
世子妃说得好听,就是个甚么都管的老妈子吧,连客人来吃甚么都要她管!宴请程都督,那程都督哪次见着不是醉醺醺的?还用甚么菜啊,甚么酒好上甚么酒就对了!
鱼腥草下酒极好,她恰好也会做,一样洗濯切段,拿调好的辣椒油拌上,又成一盘。
“人呢?”看了看厨房里头,美景皱眉:“这将近中午了,厨房里如何会没人?”
做好这些,就已经有丫环带着采到的马齿苋返来了。去掉老叶老根,细切成段,拿水一焯,再加盐入味,拌上调料,落在筹办好的盘子里,就是一道小菜。
是得挺操心的,人又多又难服侍,刚接着帐本,如果出了甚么不对,这块肥肉大抵就得被别人抢走了。
“看完了,我们能够归去歇息歇息吃点东西了。”美景昂首,笑眯眯隧道:“世子府真大啊。”
沈美景不慌不忙,生火架上两口锅,一锅是水,一锅是油。转手敏捷地将葱姜切好,调了辣椒油,再摆好盘子。转头去花圃里采了几朵花,漂标致亮地摆了盘。
小厮点点头,持续往外看。
锦衣目瞪口呆,野菜?世子府里如何会有野菜?并且……世子妃如何晓得长在哪儿?
美景看着那两个低着头的丫环,轻笑了一声,挽了袖子就跨进厨房:“来得及,你们来帮我生火就是。”
玉食应了,赶紧提着裙子往门口跑。
丫环连连点头:“奴婢也不清楚他们的去处,世子妃还是本身找吧。”
“瞧,世子妃在厨房门口呢。”厨房中间的配房门开了一条缝,一个小厮正趴在门缝上看,一边看一边对身后的人道:“我们不去做事,万一被罚了如何办?”
真是来得够快的,沈美景笑了笑:“没甚么需求的了,等我再去杀一只鸭,烤了送畴昔就好。”
没有温尔雅的后院,刹时变得一团乱。如果号召不周,世子怕是会见怪。
来不及多想,她回身就跑,号召了两个丫环,遵循美景说的去做。
美景摆了摆手:“我只是在记东西。”
两个丫环相互看一眼,此中一个点头道:“奴婢也不晓得,每日巳时两刻,温主子都会提早来厨房安排的,现在已经巳时三刻了…”
锦衣低声道:“主子,就算请大厨返来,这会儿客人那边怕也是来不及了。”
美景完整没理她们,拔鸡毛,开膛破肚,一气呵成,等水第二次开的时候,鸡已经下锅,先煮熟,再抹盐,裹了面粉落进油锅里一瞬,又捞起来抹香料,最后往鸡肚子里塞些入味的调料,往蒸笼里放了去。
沈美景站在厨房门口,心平气和地看着两个丫环道:“厨子现在人在那里?我亲身去请。”
锦衣气急,见美景这么淡定,只能强行压着火气,低声问:“主子要奴婢做甚么?”
“秦大厨说得对。”中间一个瘦子围着围裙,笑得奉承:“这横城就数秦大厨的厨艺卓绝,连世子爷都赞