第六十八章 每天都为吃的烦[第1页/共2页]
接下来的时候,顾四娘将这道菜的重视事项和首要步调都一一说了出来,该交代的都交代完,已经不知不觉的过了半个时候。
“四娘识字?”小菊问道。
曾经也不晓得是谁说过,水煮鱼是作为穿越女必备菜式,这是独一一道制作简朴又能揭示出本身超凡脱俗的聪明的菜。
“认得一些。”顾四娘没想要瞒着,她家四叔是个读书人,作为侄女熟谙几个字也没甚么大不了的。
“这道菜叫水煮鱼,属渝北一带的风味,首要质料是活鱼,特性是口感滑嫩,油而不腻,辣而不燥,麻而不苦。”她的嗓音还带着孩童特有的软糯,但是咬字极其清楚,思惟清楚,加上那独占的温静的语气,倒是一时候让人忽视她还是个孩子。
“总之记着六个字,麻上头,辣过瘾。”最后说完她才算舒了口气,说了那么半天,嗓子都有些干,伸手给本身倒杯水喝了下去。
顾四娘天然点头,“欢迎,当然欢迎了。”
“没看出来,四娘还是个小馋猫呢。”小菊打趣了一句,又问道,“等下我去厨房瞧瞧,你可有想吃的?”
小菊眸光深深的看了她一眼,没说甚么,低头将她说的话记录下来。
顾四娘暴露欣喜的模样,“那真是太好了。能不能费事小菊姐姐帮我找些纸笔过来?”
“夫人请人看了,这佛像要年前挂上才吉利。”杜妈妈道。
她话这么说的,小菊却明显不这么想,白氏和黑氏但是吴家花大代价从京都请来的厨娘,传闻这两人之前是在侯府做事的,技术天然差不了。
小菊悄悄看了看陈氏母女三人,见她们都未对本身的话产生思疑,这才松了口气。
陈氏被杜妈妈这突如其来的热忱弄得一头雾水,但还是规矩的赔笑,“劳杜妈妈体贴,睡得挺好的。您这么早过来,是有事吗?”
如果平常的体例,她们如何能够看得上眼。
顾四娘则是在脑海里细心的回想着她比来想吃的菜,若说川菜,她第一个想到的就是水煮鱼。
小菊去了没多久便带着整套的笔墨纸砚返来,在桌子大将纸笔摆放好,就等着顾四娘的叮咛。
屋内,顾四娘坐着发楞,三娘已经爬到床上去睡回笼觉去了,小菊拿了块枣泥糕递了过来,“四娘在想甚么呢?”
她看着小菊不解的目光,才笑着解释,“我四叔是读书人,来岁开春就要插手童生试呢。我跟着也学过几个字,虽是认得字,但是并不会写。”
顾四娘当真的点头,“我也是偶尔晓得的,不算甚么罕见的体例的。”她这话的确没有扯谎,今后几千年今后,收集发财的期间,这类菜谱在某娘上悄悄一搜刮,到处都是。
顾四娘回过神,接过糕点,笑了笑道,“我在想中午吃甚么。”
“我这就去拿纸笔过来,四娘你等下。”小菊说完赶紧回身走了。
“小菊姐姐,你是不是今后能够常常来陪我们玩?”顾四娘甜甜的一笑,声音也是软软的。
小菊听得一愣一愣的,有些难以置信,“四娘你是说你教白妈妈和黑妈妈做菜?”
顾四娘点了点头,解释道,“我要劳烦小菊姐姐帮我写几道菜的制作体例,等晚点交给厨房的白婶子和黑婶子。我昨日承诺她们这几天在教她们几道菜的制作体例。”
“我看看。”顾四娘放下杯子,拿太小菊面前的写着密密麻麻的纸,当真的看了起来。