第60章[第1页/共3页]
凡再植稻遇秋多晴,则汲灌与稻相终始。农家发愤,为春酒之需也。凡稻旬日失水则死期至,幻出旱稻一种,粳而不粘者,即高山可插,又一异也。香稻一种,取其芳气以供朱紫,收实甚少,滋益全无,不敷尚也。
○稻灾
凡稻旬日失水,即愁旱干。夏种冬收之谷,必山间源水不断之亩,其谷种亦耐久,其土脉亦寒,不催苗也。湖滨之田,待夏潦已过,六月方栽者,其秧立夏播种,撒藏高亩之上,以待时也。南边平原,田多一岁两栽两获者。其再栽秧,俗名晚糯,非粳类也。六月刈初禾,耕治老膏田,插再生秧。其秧腐败时已偕早秧撒布。早秧一日无水即死,此秧历四五两月,任从骄阳干无忧,此一异也。
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凡稻撒种时,或水浮数寸,其谷未即沉下,骤发疯风,堆积一隅,此二灾也。谨视风定而后撒,则沉匀成秧矣。凡谷种生秧以后,防雀聚食,此三灾也。立标飘荡鹰俑,则雀可驱矣。凡秧沉脚不决,阴雨连缀,则损折过半,此四灾也。邀晴和霁三日,则粒粒皆生矣。凡苗既函以后,亩上肥泽连发,南风薰热,函内生虫,(形似蚕茧。)此五灾也。邀天遇西风雨一阵,则虫化而谷生矣。凡苗吐穑以后,暮夜“鬼火”游烧,此六灾也。此火乃朽木腹中放出。凡木母火子,子藏母腹,母身未坏,子性千秋不灭。每逢多雨之年,孤野宅兆多被狐狸穿塌。此中棺板为水浸,朽烂之极,所谓母质坏也。火子无附,脱母飞扬。然阴火不见阳光,直待日没傍晚,此火冲隙而出,其力不能上腾,飘游不定,数尺而止。凡禾穑叶遇之立即焦炎。逐火之人则他处树根放光,觉得鬼也。奋梃击之,反有鬼变枯柴之说。不知向来鬼火见灯光罢了化矣。(凡火未经人间传灯者,总属阴火,故见灯即灭。)
凡早稻种,秋初保藏,当午晒时骄阳火气在内,入仓廪中封闭太急,则其谷粘带暑气。(勤农之家,偏受此患。)来岁田有粪肥,土脉发热,东南风助暖,则尽发烈焰,大坏苗穗,此一灾也。若种谷晚凉入廪,或冬至数九天收贮雪水、冰水一瓮,(交春即不验。)腐败湿种时,每石以数碗激洒,立解暑气,则任从东南风暖,而此苗清秀非常矣。(祟在种内,反怨鬼神。)
凡牛力穷者,两人以扛悬耜,项背相望而起土。两人竟日仅敌一牛之力。若耕后牛穷,制成磨耙,两人肩手磨轧,则一日敌三牛之力也。凡牛,中国惟水、黄两种。水牛力倍于黄。但畜水牛者,冬与土室御寒,夏与水池浴水,畜养心计亦倍于黄牛也。凡牛春前力耕汗出,切忌雨点,将雨则疾驱入室。候过谷雨,则任从风雨不惧也。
○稻工(耕耙磨耙耘耔具图)
吴郡力田者,以锄代耜,不藉牛力。鄙意贫农之家,管帐牛值与水草之资,窃盗死病之变,不若人力亦便。假定有牛者,供办十亩。无牛用锄而勤者半之。既已无牛,则秋获以后,田中无复刍牧之患,而菽麦麻蔬诸种,纷繁可种,以再获偿半荒之亩,似亦相称也。
凡谷无定名,百谷指成数言。五谷则麻、菽、麦、稷、黍,独遗稻者,以著书圣贤起自西北也。今天下育民人者,稻居什七,而来、牟、黍、稷居什三。麻、菽二者,服从已全入蔬饵膏馔当中,而犹系之谷者。从其朔也。