第八十一章 情深[第2页/共3页]

郑婶子吃过煎饼，也不歇着，叫了马小丫烧火，她又持续开端炸丸子，一边炸一边和李鸾儿筹议着：“大娘子，眼瞅着要到腊八了，咱这腊八粥甚么时候煮？”

李鸾儿放下碗，畴昔夹了几个肉丸子吃，一边吃一边奖饰：“郑婶子这丸子炸的真好，外焦里嫩，香酥适口，做大锅菜的话必然好吃。”

一向到正月十五元宵佳节，一家子人才开端精力起来，无它，十五元宵会，也称灯节，县城里是有灯会的，天还没黑，一家长幼就开端穿了新衣裳，兴趣勃勃的要去观灯。

两小我一人灌一人扎口，才灌了约有一半，郑婶子和马小丫就返来了，恰好，赶上炸丸子。

当代的时候，李鸾儿可记得清清楚楚，每年腊八的时候她妈妈都要泡制一大坛子，正月里她最喜好盛出一小碗来下饭吃。

从腊月二十一起，李家就开端变着花腔做吃食，特别是李春，干劲大的很，今儿做鱼，明儿蒸鸡的，还没过年，就把一家人养的白白胖胖的。

过了腊八，离年更加的近了，李家把肉煮了，临年根底下，又买了鸡鸭和鱼，金夫人教李鸾儿和李凤儿泡制了几样小菜，以后，又蒸了几锅豆包，花卷、年糕等吃食。

一个腊月忙忙活活的过来，到了腊月二十，小店关门，把店面打扫洁净，一家人连同秦三儿都住进城里的宅子里。

金夫人房中灯火透明，她正端着碗喝小米粥呢，她面前的桌上摆放了好几样小菜，只全都是素的，并没有肉菜，倒是叫李鸾儿愣了一下，厥后想着这大抵是金夫人的甚么日子，她也不便利问。

以后，便盛了已经滚蛋的热热的肉汤，先把肉和煎饼烩一下，等热了以后把有些发凉的肉汤再倒入锅中，下一次盛的肉汤是不倒的，如果嫌太香太咸的话，能够放上一些开水，再洒上香菜，放上醋和香油，一大碗热气腾腾的煎饼烩肉就成了。

李凤儿进屋把开水里烫过又缝好的白布口袋拿出来，李鸾儿把用擀面杖压好的红薯粉再过一下筛子，把细面放到大大的盆子里，再把切好的生肉也放出来，当然，也少不了葱姜等调味料。

李鸾儿也吃的苦涩，一边吃，一边看李凤儿挤在金夫人身边请教，金夫人正与她细细说着甚么。

马方去了一时，返来的时候换了个盒子，翻开来瞧，是严府的回礼，一样的几碗粥和几样果子，只是，那粥熬的仿佛不如金夫人熬的好，果子做的倒是挺邃密的。

转眼到了小年夜，一家子合力打扫天井，贴春联放鞭炮，到了早晨李春和郑婶子弄了两大桌的年夜饭，大伙围在厅堂里，守着烧的旺旺的炉子边吃边谈笑。

弄好了醋白菜，李鸾儿开端跟着郑婶子蒸馒头，做豆馅。

“这可不可，腊八粥是要走礼的，如果送别家也就算了，关头是要往严府送的，这果子好说，郎君做的果子极好，倒不比那些高门大户差甚么，可这粥总不能熬庄户人家的粗粥吧，往严府送，要熬细果子粥的。”郑婶子一边敏捷的夹丸子，一边道。

比及李鸾儿和李凤儿把灌肠煮进锅中时，这俩人已经炸了小半盆丸子。

灌肠要用肉汤去煮，才出了两锅肉的汤香浓味美，正合适着呢。

大年月朔本就是拜年的时节，但是，李鸾儿几个搬出来，和李家庄的远亲几近不可往，这时候也毫不会往村里拜年，去别人家，人家都是人来人往的忙着拜年，她们也不好去。