第80章 第一次榨油成功[第1页/共2页]

跟着流出的油越来越少，那一箩筐的茶籽终究榨完油了。

跟着用力的呼喊声和摆锤的碰击声，金黄色的山茶油终究在大师的期盼中，像山泉般从榨台涓涓流到榨台下的油桶里。

断断续续走了一小部分人，来凑热烈的却更多了，有很多人都忍着肚子没归去用饭，只等着柳云卯说的出油。村民的日子艰苦，饿肚子是常有的事，很多人都没当一回事，还是热烈首要。

在等茶籽蒸熟的过程中，柳云卯叮咛人在一个个寸把高的圆铁箍铺上些稻草。等茶籽全数蒸熟后，将蒸好的茶籽粉一勺勺放进铺有稻草圆铁箍，几个清算洁净的壮汉赤脚去踩平踩匀，制成一个个茶饼。

柳云卯将统统的油都倒到锅内里，煮沸发好后将油盛起来备用。

“对对对，真的出油了！我都闻到香味了！”

“......”

取好油，柳云卯欢畅地宣布道：“我这就去下厨，试一试这第一桶油!”

柳云卯的榨油房内，除了不能靠近的处所，里里外核心了好几层人。村民们瞧见县令也在这里，都安温馨静地看着。

现在，统统人的心都被吊起来，一双双眼睛都期盼地盯着大油桶，期盼着那金贵的油流出来。

茶籽碾一会，柳云卯叮咛一人用竹杆去扒松扒匀内里的茶籽，如此几次折腾好一会这才把一箩筐的茶籽全数碾碎成粉。

柳云卯将榨好的油取出一些，剩下的都存放在瓷器油缸中保存。茶油是越久越清澈，炒菜时愈发的香！

碾成粉只是刚开端的工序，第二步是把已经碾压成粉的山茶籽放入木甑中蒸熟。

“这油好香！”

柳云卯笑眯眯的看着榨油有序停止着，开口科普解释道：“这类野果叫茶油果，也叫山茶果。它内里含有山茶油，榨油出来后，山茶油能够跟猪油一样食用。山茶油比猪油金贵，它不但能够吃，还能够用来消毒防菌、医治一些皮肤疾病，用于婴儿的防护等等。山茶籽满身都是宝，大师请温馨等着，不久就会晓得了。”柳云卯那教书匠的风俗又出来了，忍不住就想教教四周的人。

柳云卯一边行动一边对跟过来的村民们讲解道：“山茶油煮沸发过再利用，不会有山茶油里的苦涩味，做出来的东西更香。也有人更喜好山茶油略带苦涩的味道，喜好的话就不消煮沸发过再用，直接用就行。我就比较喜好发过的油。”

柳云卯笑咪咪地点点头：“当然能够。不过，要优先刚才辛苦榨油的人。”

村民们闻言一个个都感觉不成思议，但是信赖她的话的没有几小我。大师都见机的闭嘴，没再问题目。

榨油坊内炸开锅了，喝彩声、号令声、拍打声......围观的村民们冲动地或手舞足蹈，或搓动手或镇静地拍拍身边的人，欢畅地群情着。

两个榨油坊中间配有一个公用厨房，此时，厨房内已经摆放好，已经筹办好的食材：一碗花生米，几样时令蔬菜。

茶饼踩好后装进硬质大树做成的大榨筒，再塞进一根根四方形的木棦。到此时，前期的事情算是都做完了。

还在掌控着大撞锤的壮汉们，看到真有油流出来，他们更加卖力了！

对于这榨油，柳云卯不筹算关门闷声发大财，固然内里围了一圈又一圈的人也无所谓。跟着柳云卯断断续续如平话般的讲解中，人们的表情也被吊上一个高度，正等侧重头戏的开端。