第9章 新居[第2页/共3页]
独一美中不敷的,就是院子很小,并且为了隔开前面的室第,中间还立了影壁,更显得整座院子逼仄狭小。但是这座屋子明显新清算过,比先去看的那一处洁净整齐。
周媛传闻就放了心,又把定好的菜单跟周松说了,当天下午周禄就出去买齐了需求的调味品和一些做菜的质料,剩下的螃蟹、鳜鱼等活物,筹算品级二日一早再去买。
除此以外,几小我还筹议了到底要做甚么买卖。周媛不想拿出太多钱来惹人重视,天然也就不想做甚么大买卖,因而想来想去,决定做点心。
周松点点头,说道:“再去看看另一处吧。”
第一次开仗,周禄做的也简朴。他擀了面皮切作宽面,煮熟今后过了水,然后另用肉末和豇豆做了汤卤浇在面上。余外只凉拌了一盘菠菜,调好味滴了几滴香油就端上了桌。
周媛就让周松跟他们说,粉墙壁之前,先把西厢的锅灶拆了,然后在靠着院子南墙和东墙的位置,单垒一间屋子用来做厨房,在内里再给垒好新的锅灶,这垒屋子和锅灶的钱,他们本身出。
比及定好了床和家具,那边的新厨房也盖好了,周禄畴昔看着垒灶,就算不能照着宫里的标准,可也不能太差,不然到时做点心不得用,也不可。
厥后还是等周禄返来了,去把火点着,跟春杏一起将新买的栗子去皮蒸熟,然后将栗子切碎捣成泥,另将糯米加糖和水煮到黏稠,再把栗子泥和糖桂花加出来搅匀,倒出后用刮板刮平,拿刀切出各种形状的栗子糕来。
吃完饭筹议第二日宴请欧阳明的菜单,“阿爹也把白辛他们一同请来吧,到了扬州空中,今后少不得要他们这些地头蛇照顾。”
周松点头:“是我跟他说筹算做些吃食买卖,他就让人在这里留了个小窗,又在中间做了间隔,把厨房分作了两间。”
这处屋子也是典范的前店后宅,前面有三间临街的屋子,能够开铺子,前面穿过天井也是一座小楼,摆布两边还另有连通的屋子,像是一小我伸开两条手臂普通。如许一来屋子就多了,将楼上楼下合算起来,足有8、九间房的模样。
刘管家说,当初珍味居前面的二层楼并没这么宽,只是因门客越来越多,实在是盛不下了,才把中间的店面也买下来,接盖了畴昔,但是后院却不需求这么大的地界,就把前面单隔成了一处宅院筹算出租。
刘管家承诺了,带着他们出门穿过西市又向南走,过了好几条街才在一处清幽的巷子里停了下来,命跟着的人翻开一扇乌漆门,引着周松“一家”出来。
“买人轻易,住在哪啊?”周媛接道,“何况我们这景象,也不便利有人在家里行走。”另有两个真寺人在呢。
等把东西归置好了,又把新买的被褥都铺好,周禄那边也做好了晚餐,号召大师去吃。
“如果周郎君相中了这里,小人能够着人过来清算。”刘管家看周松皱眉,忙说了一句。
春杏也感觉好,当下就去了厨房,但是周禄不在,她不会用灶生火,本身试了几次,把脸熏得黑了一块,还差点燎了眉毛也没点着火,倒把周媛笑得够呛。
周禄本身在宫里时就学会了厨下的各种活计,在周媛下嫁后还专门卖力她的饮食,做些小点默算是不在话下。加上春杏也会做一些精美的点心,能帮周禄的忙,他们又挨着食肆住,前面就是西市,应当不愁卖,以是就这么镇静的决定了。