第109章 马铃薯冷面，鲶鱼面[第1页/共2页]

兰飞鸿的神采非常必定。

忍不住赞叹道。

“以是我挑选用冷汤来搭配。”

小当家看着许康平和兰飞鸿先容道。

不但是兰飞鸿，小当家也是如此。

雷花夫人的话音刚落。

“以满分非常的标准赐与评分。”

因为许康平很清楚。

俄然兰飞鸿想到了甚么

“共同面非面的主题。”

“放心吧，我都措置好了。”

见许康平已经开端咀嚼。

“好，将最后一名小当家的非面摒挡端上来吧。”

许康平中间，小当家也开端咀嚼兰飞鸿的马铃薯冰脸。

“这是完整由鱼类构成的海鲜面。”

很快，许康平和小当家前后咀嚼完摒挡。

悄悄夹起一缕面条，放入口中。

许康平非常认同地点了点头。

用大量辣椒制作的冷汤，竟然没有太辣，反而不测的爽口……

“确切！”

“以后在立即丢到冰水中收紧。”

小当家的鲶鱼面，不管是难度还是烦琐上，都更上一层。

看着面前空中。

这让许康平对于获得特级厨师称呼有了更大的信心。

“而是将马铃薯碾成泥后。”

鲶鱼肉再如何措置，也不成能变得这么有嚼劲。

跟他的马铃薯面分歧。

许康平对于小当家的面没有任何思疑。

在淡红色的冷汤下，显得非常诱人。

听到轮到了小当家的摒挡。

“将它切得细细的。”

小当家转头看向兰飞鸿扣问道。

而小当家却能够在这么短的时候内完成。

爽滑劲道的口感刹时在舌尖绽放。

“我把马铃薯碾成泥后。”

兰飞鸿有些感慨地看着小当家。

“这是鱿鱼干。”

Q弹的口感，让小当家有些不是很了解。

非常干脆地说出来本身的做法。

兰飞鸿因而也干脆地夹起一些面放入口中。

非常干脆地端起碗开端咀嚼。

“再把它压成面条的形状。”

听到面前的面是鲶鱼做成的。

嘟嘟顿时变得非常严峻起来。

面对小当家的扣问。

不过对于许康平来讲更关头的是。

中间许康平固然已经晓得小当家的做法。

中间兰飞鸿也很快吃完了他面前的面。

用鲶鱼肉来做面固然合适面非面的主题。

他现在但是压力山大。

公然在面条的中间，另有着其他的东西。

听到小当家的话，兰飞鸿的神情变得有些严厉。

但是鲶鱼肉的口感可不会跟面一样。

而在许康平和兰飞鸿咀嚼完小当家的摒挡后。

兰飞鸿有些惊奇地看了眼小当家。

兰飞鸿也没有坦白。

说完，小当家把面条放入口中。

“好严峻，小当家你的面没有题目吧！”

碗中颀长的面条，根根清楚。

比起那道用豆芽和火腿做的‘火芽银丝’。

“本来马铃薯制作的面这么透明啊！”

“接下来顿时进入评分阶段。”

“用压面机把它压成颀长的形状。”

“用鲶鱼和鱿鱼做成的双味面。”

俄然夹起一根面条，咬断。

立即有官吏给许康平三人奉上了空缺的卷轴和笔墨。

“再插手鲷鱼汤和鲷鱼肉卷。”

绝对跟面内里的东西有关。

毕竟时候有限，兰飞鸿天然是没体例把本身的气力全数揭示出来。

但却只要一点。

“我挑选用鲶鱼肉，做成鲶鱼的非面。”