第91章 烤肉[第1页/共2页]
一口热乎乎的烤肉,配上一口略带甜味的冰镇果酒,冰火两重天的快·感,几近让人将近飘起来了。
这个年过的出奇的热烈。
伊关跟变戏法一样弄出了三四坛酒,“这果酒不烈,并且略带甜味,多喝一些也无妨。
但这烤肉却分歧,本身串本身烤本身吃,又是分歧的感受。”
伊关把庄内统统人都调集起来,不管是卖夫役的农夫,还是在庄外巡查的程处默等人,全都到了这里。
实在烤肉味道再好,也比过天然居中经心烹制的美食。
一样是省去了最艰苦的步调,留下的只是脱手的兴趣。
“不,农家的兴趣在于收成,在于摘取果实的那一刹时。”
“吃烤肉,最好配上果酒。”
就连伊关都不烤了,光等着他!
“老陈,烤肉还没好吗?行动快一点啊!”
伊关号召他们坐下,然后让下人端来了一盆盆切块腌制好的猪肉,中间另有大把的竹签。
伊关也不再玩弄他,叮咛手底下的人过来帮手烤,程咬金这才吃上一口,配上果酒差点把竹签子也给吃了。
接着就是大师本身脱手串肉串,伊关打样,其他人照做。
“老陈的技术确切不错,帮我也烤一下吧!”
毫无疑问,其别人的技术比较陌生,唯独程咬金对火候的把握最好。
李世官方接咳嗽了两声,将手里半生不熟,另有一半烤焦的肉串换到程咬金的手里,将程咬金烤好的肉串接过。
伊关一边做,一边先容,“猪肉大师都吃过了,但做菜需求厨艺,如果手脚不敏捷,味道会差很多。
加起来有两百之多!
说完就将滚烫的肉串塞进了嘴里,脸上立即暴露满足的神采,直呼好吃。
“陈老哥确切短长,我自叹不如!”
程咬金一边烤,一边流哈喇子。
过年了!
眼看动手里肉串渐突变成了金黄色,程咬金已经迫不及待的要开动了。
伊关也不在乎,“这么大块处所,光补葺过来本身住,太豪侈了,我一小我有张床就行。”
世人见他如许,纷繁大笑起来。
实在太欺负人了!!!
世人再次有样学样,将酒塞到雪内里等一等。
程咬金军。旅出身,对烤肉天然轻车熟路,但以往都是烤一整只羊啊、兔子甚么的,将肉切成小块用竹签串起来烤,还是头一次。
世人吃吃喝喝,把程咬金烤的肉都分了,他本身却没捞着吃一口,只能一边再烤一边发誓,手里的这一把绝对不分给别人。
伊关又命人杀了三头猪,做成烤肉让他们吃,没有半点鄙吝。
小伊掌柜公然妙手腕!”
房玄龄有些牙疼,“小伊掌柜连盖屋子都想着如何做买卖?”
农家向来代表着苦涩,辛苦奋作一年,到头来也只是调换温饱,乃至有太多的农夫连温饱都包管不了。
但是李世民过来讨要的时候,他又不得不乖乖的双手奉上。
这类欢愉底子没法用言语描述!
一时候皇庄以内,男的杀猪剁肉、取炭生火,女的揉面擀皮、烧水下饺子。
“不说这些,我这农家乐还没开业,既然你们来了,就当试停业了。”
伊关不竭的指导着世人烤肉的技能。
李承乾和李丽质拿着伊关给的鞭炮,就在院子内里崩雪玩!
……
特别是畴前院到后院,一起走来这类自给自足的感受会不竭增加。
太欺负人了。
“老陈技术不错,帮我也烤烤。”
是以,这个农家乐就是想让客人能够感遭到农夫的高兴。”