第二十章为钱发愁[第1页/共2页]

她仿佛有点猜到邬易是甚么意义了。

大抵环境就如许，做的小本买卖，只要把大面上弄好就行，二叔先是用了一天去仆人故乡跑了趟，说了来意，谈了房钱，收罗到人同意后，百口就开端新一轮紧锣密鼓的繁忙，从家将锅碗瓢盆拉过来，兄弟俩则跑山上砍柴储存柴火。

那点钱就先去买柴米油盐肉，菜色她则是找了熟悉的张婆子以及徐嫂子，先透了个风儿，收她们两家以及她们各自附近的人家。

像是她踩来的芥菜，摘掉烂叶子洗濯洁净后，用绳索拴在背阴处所，不竭搓揉两天时候就变得又软又熟，这时候把菜心留下，芥菜切成一寸半摆布。

四更天，姚家一行人就推着载满了一车质料的承平车，朝河堤赶去。

现在这一斤白面就要六个铜板，猪肉也得十三个铜板一斤，你要去卖吃食，工具又是干夫役的青丁壮，最起码很多筹办些吃食，菜品也不能过于寒酸吧？

把熬熟的油加醋、白酒跟少量的盐烧到滚蛋，将焯过水的芥菜，趁热倒入盆里，再用炒熟碾碎的花椒末、酱油浇注调和，快速的装入到坛子里，还灌入本来的汤汁。

姚蝉背对他没发明他的非常，还是在纸上写写画画。

姚蝉点头，村里人家几近都在自家门前的闲散空位上种着菜，并且自家也都吃不完。

这几近没甚么本钱。

是夜，姚蝉刚洗漱好，正在油灯下冥思苦想，做着预算的时候，房门轻响。

河堤这处屋子，实在就是用黄泥垒砌的两间屋子，一间是原仆人临时歇息，一间则是存放货色的，毕竟这处所人多混乱，并分歧适居住。

灶房也是空位上搭起四周漏风，茅草搭起来的屋顶，只要孤零零一个灶罢了。

姚青隐士虽寡言，但对鱼的种类如数家珍，单看鱼鳃色彩就能辩白死了多久时候，是否新奇。

在镇子上，那种鲜鱼行、海鲜行、干鱼行比比皆是。

姚青山打量邬易，他这会正在打扫好久没用的灶房，神采倒不像是不耐烦。

活鱼跟将死的鱼口感没有太大的辨别，何况就算是有辨别，一个铜板掰开当两文钱花的劳力们，不会在乎口腹之欲。

她手上的钱未几，还债以后，加上那几天卖馅饼挣来的，也只要一两半，省吃俭用购置这些东西，到最背工头只剩七钱银子不到。

不消密封坛口，只要把它放入阴凉处所，用凉水浸泡到坛子一半位置，静待两天就能做成清爽小菜。

就算姚蝉说的极有信心，姚家其他民气中还是七上八下的，但钱都花了，也怕好日子说不吉利话触霉头，纷繁默契的将担忧吞回肚子里。

天热不能只筹办热菜，怕干活的人没食欲，凉菜也在她打算范围内。

油灯下她标致的桃花眼瞪着老迈，圆溜溜跟猫儿普通，邬易微微侧头避开她的视野，点头道，“归正要买菜，为甚么不从村里熟悉的人家买？”

“我晓得你手头钱不敷，但是姚蝉你想，我们是不是还能赊账？”

春去夏来，野菜口感已经不如何好了，但姚蝉这几天可不管这个，闲下来就带着龙凤胎上山挖芥菜，这几天家里挂着一绳一绳的芥菜。

姚蝉点头，“我明天察看了下船只数量以及拉货人数，固然不如何精确，但来往人数也有几百个之多，只要技术好菜量大，绝对不会亏蚀，但关头是……”

临时做了些桌椅板凳，还买了大瓦盆，各种调料，碗筷等等。