第25章 你是来踢馆子的吧?[第2页/共2页]
“花生米除了能够油炸,还能够做盐焗的、酸辣口的、糖霜的另有五香的等等。”萧九玥侃侃而谈,提起这些吃食,她可太熟了!
曾青的嘴角抽了抽,这是那里来的娇蜜斯,他浅笑的说:“我们这边另有别的前菜,比如说白灼菜心,味道不错,另有卤猪耳,花生米……”
“咳。”曾青清了清嗓子,揉了揉他那非常有肉感的鼻子,道:“女人谈笑了,仅凭着几道前菜,如何能够……”
“如果说,前菜只要贵酒楼有,独一无二呢?”萧九玥不紧不慢的说道:“主顾进了酒楼,总不成能光吃前菜吧?”
“哦?”曾青一时候竟然分不清面前的女人,是不是真的来找茬了,他问:“那女人觉得,这前菜该如何改良?”
萧九玥擦了擦嘴,端着中间的茶水喝着,没有要解释的意义,很快,掌柜的就过来了。
方才她说的花生米,他还真不晓得,另有这么多种的做法!
萧九玥没等曾青活力,便自顾自的持续说着:“这黄瓜爽利度不敷,如何没想着,用别的菜当前菜呢?”
曾青甩了甩头,且看她明儿个送来的是甚么前菜。
之前她获咎带领被穿小鞋从农科院分开,就去了一家百年卤味店,那边的老卤做的那叫一个味正,她道:“再说这猪耳朵,酱香味太浓了,如果换个做法,换成咸甜口,麻辣口,味道或许又是分歧的。”
萧九玥笑了,道:“前菜,按收卖价,我让人做好送到酒楼。”
“女人且慢等。”曾青转头就去厨房端了七八盘前菜来了,个个用灰色的小碟盛着。
“女人是厨子?”曾青睐底透沉迷惑,面前通身矜贵,一看就出身崇高的女子,再说她那纤纤玉手,如削指葱,一看就是十指不沾阳春水的大蜜斯,那里有半分厨子模样?
曾青一一先容着。
“曾掌柜。”萧九玥微微点头,视野落在摆满桌子上的菜品道:“三杯鸡肉香浓烈,甜中带咸,咸中带鲜,很不错,米粉蒸肉,米粉的油润混着肉香,自是不错,就是这前菜酸辣黄瓜丝,只要盛京的形,却没有盛京的味。”
“曾掌柜,不若,我们合作。”萧九玥没有答复她是不是厨子,她道:“我给贵酒楼供应前菜,保准贵酒楼的买卖,翻上一番。”
萧九玥的脚步停了下来,侧目看着曾青:“曾掌柜,买卖归买卖。”
曾青沉吟半晌,他在洪都运营这么多年,哪怕将菜品做到不比鸿兴楼差,但,买卖上,却始终落了鸿兴楼一截,若真如她所说……