第四章:找食[第1页/共3页]
而黄令先则是抓了一把艾草放在角落烧。
叶秀晴先在水缸里舀了几瓢水,把青梅清理了以后,再次用净水浸泡青梅,并且放了几勺粗盐。
本来,她的统统不适应,他们都看在眼里放在内心。叶秀晴光临睡前内心都是暖窝窝的。
“上年发了场大水。村里的人都怕了,以是在储存粮食,哪怕不好吃的也是争着要的。不过不成以贪吃,不然肚子会感觉非常的酸,感受被烧了一样,很痛的。”说到前面,黄令先一脸警告地看着叶秀晴。
叶秀晴取出一部分的野葱和蕨菜,洗洁净以后,把野葱切成段放在一边,然后让黄令先生了个火,比及水开了以后,把洗洁净的蕨菜放进开水内里煮熟后,拿出来扯开,再用净水浸泡一会儿,把蕨菜的涩味去除。
“能够是之前下了场雨,路滑,有只狗獾掉圈套去了,另有只野鸡和野兔。野兔还没死,并且有宝宝了,我筹算养在家里。”
“大哥,今晚我做餔食好不好?让你们尝尝我的手势。”
“你在树劣等我,千万不要乱跑。”说完便爬上树了。
“一来,我们这里没甚么好吃的;二来,这里的山陡,它跳下来十几丈,都摔晕啦,反而便宜了我们。”黄令先鄙夷着她。
走着走着,叶秀晴瞄到一片低矮的处所,长着仿佛是……野葱!
“到时候我炒给你吃啊,我会做这个菜。”
“山梅差未几没了,要在隐蔽一点的处所才有一点,其他都给小鸟啄烂或者摘走了。”
能够叶秀晴在当代人来讲没做得有多好吃,但在当代烹调做法相对匮乏的年代特别是两个山里男人只会用水煮的环境下,可真是人间甘旨了。
“大哥,明天收成如何?”黄令先把草筐放回灶房,把青梅交给叶秀晴措置后,把柴火放在临时搭架的柴房里后,就出去帮他大哥忙了。
大哥倒是没说甚么,但从他看向叶秀晴的那赞美的神采已申明统统。
黄令先压了压头上的草帽,答复道:“明天早上摸鱼那边的山比较矮和缓,很多人都去过了,早没甚么东西吃了。后山这里比较陡,普通人如果不是迫不得已的话,是不会来的。”
把米淘好放锅里蒸了以后,叶秀晴把蕨菜捞起放一边,在别的的锅里放了些油,叮咛黄令先小火一点以后,便把切好的葱倒出来。“噗呲”的声声响了起来,炒了几下,野葱的香味出来了,把蕨菜也放内里去。因为蕨菜之前已经熟了,以是把蕨菜炒热了以后,就叮咛黄令先停火了。秀晴加了些盐,然后把菜再翻炒几下便装进碟子里。
晚餐过后,叶秀晴清算碗筷,两兄弟本来是不消她收的,但厥后不知怎的,就俄然同意了,叶秀晴也没多想。
实在叶秀晴不消问,在她说了用饭的时候,俩兄弟就没停过夹菜的行动,就晓得是否好吃了。但固然如许,还是有分寸地给叶秀晴留下相称分量的菜。叶秀晴看到这是满满的打动啊。
“好,灶房里有调味料,不过未几,等此次集市卖些东西好换些返来。”
“到时候上山你抓紧我了,不然掉下去有得你受的。”黄令先弥补道。
还是先吃点饭吧,轻易做点。想好以后,勺了大抵三人分的量,剩下的米也只能做稀粥了……唉,感受前路苍茫啊。
能让她高兴的,固然摘点破叶子又如何!