101、爽脆水萝卜[第1页/共3页]
“这水萝卜大家都会腌,家家都有,卖给谁呀,再说了,我们这村庄离县城那么远,挑畴昔还不得累死啊,如果租牛车,连车钱都卖不到,划不来,以是呀,大伙儿都自家留着吃呗。”
公孙淳手遥指着山凹的那头,“娘亲,你看到没,那边有个小茅舍,内里住着秦大叔,我不在的时候,就是秦大叔帮我给牛羊添草料加水的呢,并且有一回,他还帮我抓到一个偷牛贼呢?”RS
张悦又问道,“如果如许的话,我能要求他们必然种甚么吗?”
“吴婶子这水萝卜腌的非常爽口好吃,可曾拿去坊集卖过?”
张悦在县里固然还是社会底层的,但是在他们庄稼人眼里已经是小富婆了,能凑趣着点,天然就阿谀着点,总归不会让他们亏损就是了。
“嗯,不卖,不卖的,娘亲也说不卖,这太好了!”公孙淳欢乐跑出来,挽着她的手,一脸渴念的看着她,眼里有波光粼粼。
张悦看了一眼这四周的空旷,想想这何家村的人真不错,民风朴素,这么多小羊崽和牛崽,在没有人看管的环境下,竟然也没有人偷,挺好。
“吴婶子,你家这水萝卜可情愿出售?”
吴婶子闻声既是如许大买卖,她便低头策画了下,然后说道,“每家都有腌这水萝卜的,从三十斤到一百多斤不等,但如果都拿出来卖,恐怕不成能,他们总要留点本身家里嚼用,不过每家匀出个二三十斤来还是绰绰不足的,归正到了来岁,这水萝卜吃不了,剩下的也是喂了猪。行,那我帮你先问问,至于我家的,您如果喜好吃,固然拿去,不准跟婶子提钱。”
吴婶子一愣,随即笑道,“约莫一缸摆布吧,如何了张老板?”
“张老板,你可不准跟我客气了,我们乡间也没啥好东西送你,这都是自产业的,你千万别客气,你要不收,那把刚才留下的点心再拿归去,老婆子我也不敢吃了。”
“吴婶子这水萝卜腌的真好吃,不晓得家里另有多少?”
何大爷站起来,看张悦要走,便忙拦道,“您大老远来一趟,还带这么老些东西,连饭都不吃一顿就走,实在说不畴昔啊。”
何大爷笑道,“那当然行啦,你是地的仆人,你想让他们种啥,他们就只能种啥。”
恰好这吴婶子为人不错,和何大爷家又是亲家,如果两家人都能被她收伏,为她所用,那她今后的打算,实施起来也就便利顺利的多了。
筹议完这些事,本来筹算回春的,但是公孙淳非要拉着张悦去看看她的羊羔儿们。
竟是可贵的爽利好吃。
“乡间人一到了夏季就没菜吃,这咸菜就是当家主菜,以是每家每户起码都要腌上五六十斤,人丁多些的还要腌上百斤,要不如何能支撑到来岁开春啊。我们家人丁少,我家大闺女已经嫁人了,现在家里就我和二妮,另有他爹,三口人,以是本年我就腌的少了些,你看看,这一口缸,起码也装了有三四十斤的萝卜吧。”
就在刚才张悦思虑的时候,何大爷已经把张悦刚才给了一两银子贺二妮和何春结婚的事儿给简朴的说了下,吴婶子本来就是极聪明的人,那里现在还会妄图这点小钱。
这真是太好了,张悦在坊间的咸菜铺里,买那些咸菜是一个铜钱五斤,当然是湿的,回到店里后,把那些咸菜的水分挤干,约莫是四斤摆布,再加上香葱红椒等调味相佐。