第141章点心食谱[第1页/共2页]
“那里快了?你这孩子,写起来忘了时候,太阳都西斜啦!”季林氏又好气又好笑,“都写好了吗?我瞧你可写了一叠纸呢。”
“娘,我们中午吃年糕吧。”季巧巧说:“我特别饿,想快点用饭。”
不过季巧巧对此并不在乎,只要食谱写的清楚明白就行。
季巧巧说:“这个正月只下了一场雨,气候一向都这么好。”
她的字写得欠都雅,不过也算清楚好认,就是语句有些半白不白的,一看就晓得不是这个年代的读书人。
这年代的店面装修安插,除了设想感,实在更重视风水。
季巧巧说:“那我明天就先归去写食谱,明天我再过来教你的厨子做点心。费事严老板筹办充足的鸡蛋、面粉、细糖粉、牛乳或羊乳以及各种能找到的生果和干果。”
范恩华和张泰都会做菜,以是自从他们来了以后,丁叔就常常让他们俩做饭,不太常来季巧巧这边用饭了。
严济说:“那我就遵循本身的设法去安插店面了,在开张之前,我需求你花时候过来教厨子们做你的点心,还要写下方剂。必须比及每一个厨子都能够完整独立的做出合格的点心了,你才不消过来。”
当然了,在现有的前提下,很多制作体例也需求改进,季巧巧本身也揣摩了好一会儿,乃至把平底锅也画了出来。
因为买了猪肉的干系,以是季林氏遵循季巧巧的方剂做了一大锅红烧肉,又炒了两个素菜,让张泰给丁叔送了一半畴昔,剩下的他们三小我就着大米饭,一口气全都吃光了。
季巧巧说:“其他的我也说不上甚么了,你才是做买卖的熟行,如何安插店面,你应当比我更清楚。”
第141章点心食谱
她们达到严府侧门的时候,张泰已经在那边等了一会儿了。
“恩,都写好了,明天我们去祈了福,我就拿去送给严老板。”季巧巧说:“到时候娘你是陪我一起,还是先回家?”
总之,统统不需求烤箱便能够制作的甜品,她都尽量写了出来。
“好好好,我顿时就来做饭了。”季林氏拍了拍季巧巧的胳膊,道:“你跑了一上午,歇着去吧。”
她担忧季巧巧在严济家里会产生一点儿甚么事情,以是必然要谨防死守。
“我做的这些点心需求很多牛乳,羊乳也能够,不过牛乳最好。”季巧巧道。
严济说:“行,归正分开张还早。”
“能够。”季巧巧说:“明天早上我另有些事情,大抵辰时末才气畴昔。”
严济说:“这没有题目,我在城外的别庄养了奶牛和羊,每日都有牛乳和羊乳。如果你需求大量的牛乳羊乳,我会让人立即采买牛羊返来。”
严济说:“能够,我会让人筹办齐备。不过,这里的灶屋不能用,你明天还是去我院里,用我院里的小厨房教人。”
门房非常热忱的聘请他坐在里头喝茶嗑瓜子,两小我聊的很热烈。
季巧巧嘿嘿一笑,抱住季林氏的胳膊歪在她的肩头,撒娇道:“我晓得啦,娘,如果我感觉累了,那就不去摆摊子了。你放心,我固然喜好银子,可我不会不顾身材和孩子的。”
事情全都交代好了,严济就让俞叔送季巧巧跟季林氏回严家的侧门,而他本身则持续留在内里事情。
“这个主张很好,我记下了,明天就找人开端安插雅间。”严济点头道:“另有别的吗?”