第117章 热闹火锅[第1页/共2页]
考虑到家里人向来没吃过这类辣椒,元盛决定只放一点红辣椒,做个微微辣,提提味就够了。
牛油做麻辣火锅底料比植物油更香醇,更好吃。
哎呦!不会吧!
按例,元盛做,祝晨光给他打动手。
元盛又涮了一块羊肉,放到媳妇碗里,祝晨光吃了一口,好辣嘴,又辣又麻,但是好过瘾!缓一缓,还想再吃一口。
起首,元盛将牛油放入锅中熔化,然后在锅中放入生姜、大蒜、大葱、芫荽,用小火渐渐炒制金黄,再将这些东西捞出来,留下香料油。
他的儿子太短长了,如何能做出这么好吃的东西!
元来福平时就喜好吃点茱萸的辣味,现在吃上这辣椒,他才晓得甚么叫辣,甚么叫香,他一口接一口,底子停不下来,连火锅涮过的素菜都这么好吃!他必必要和梁实好好学习莳植辣椒,快速扩大辣椒的产量,他今后每天都要吃一个有辣椒的菜!
没想到他真的重生了,畴昔的统统仿佛过眼云烟,元盛照顾好了家人,惭愧的心结壮了,这一世他只想和家人好好享用糊口。
元盛先涮了一块羊肉,七上八下,十几秒钟,羊肉就熟了,他放到胡麻油蘸料里一蘸,阿谁味道,实在太鲜美了!
一听元盛说要吃火锅,统统人都充满猎奇和等候,特别周玉风。小舅做的新吃食,的确就是天上有,地下无,还不晓得有多好吃呢,必定香的冒泡。
院子里已经放好了炭,烧上了装着火锅底料的铁锅,一家人坐在院子里围着吃。
元盛眼看老爹越说越入戏,从速制止道:“爹,你想多,哪有如许的功德,如果你们吃的好,睡得香,表情镇静,又吃着中药调度身材,看起来能不年青吗?”
元盛和祝晨光喜好一起做饭,除了温馨,另有甜美,让做饭这件家务事情得更风趣。
两小我跑了很多圈,直到元来福分喘吁吁也没追上儿子。
为了庆贺祝晨光的脸获得开端停顿,元盛决定吃一顿麻辣火锅,利用一点他的宝贝辣椒。为了给媳妇庆贺,破钞点辣椒还是值得的。
将统统的质料充分搅拌均匀后,再用小火渐渐熬小半个时候,使底料的各种味道充分融归并渗入到油脂中。熬制过程中元盛不竭搅拌,制止糊锅。
天呐!元来福差点镇静地跳起来,他冲动地说:“我就说如何看起来你娘,你姐,你姐夫都年青了呢!当然,另有我,你庆有叔说看起来年青了十岁,现在看起来都和他普通大了!”
难怪夫君要请梁实来帮手莳植辣椒,这类作物确切很有代价,祝晨光说:“夫君,如果这火锅夏季吃,必定会很火爆。”
幸亏前些天,元盛碰到一头老死的牛,他把牛板油都买回家,炼了牛油,装在油罐子里,明天刚好吃。
周玉川,周玉风,周玉珠三小只看着这搞笑一幕,嘎嘎笑出声,没想到无所不能的小舅,另有这一面。
元盛为媳妇灵敏的贸易目光点赞。
厨房外排了一排,大师都迫不及待地想吃这类新吃食,但是太呛鼻子了,从元来福开端,盛桂花,元盼儿,周玉川,周玉风,周玉珠,挨个打喷嚏。
元来福听到元盛放肆的笑声,更来气了,“兔崽子,你给我站住!”
一家人吃的意犹未尽,特别元来福,激烈要求他还要吃。
调料碟用的胡麻油加提纯食盐。