第一百零六章 解元宴(下)[第1页/共2页]
“门生请的是望月的……”
紧接着是两道小炒,炒虾仁和炒腰花。
那边,统统人暴露餮足的神情,席上几近不剩冷菜残羹,即便是不太喜好吃甜的县令,也对最后的甜汤赞誉有加――主考官吃完甜汤当即赋词一首。
“不晓得冶宴的是何人,本官是否定识?一样是酥脆胡蝶片,第一口咬下去酥酥脆脆,内里的美味没有散失,味道竟比珍膳楼的大厨还要好,对比起来他们的酥脆胡蝶片未免过软了。”县令问。
“一言为定。”周秉书对前面那句话意动,让他本身毫无目标去找厨娘,还不如交给专业的来。
世人聊得不亦乐乎,侍女无声又敏捷地端上九大盆。四道冷荤,两道蜜饯,一小碟干果杏仁,一盘柑桔和一小碟熏青豆。
报酬没题目,剩下就是商定席面的规格。
“五百文,但质料钱得由解元来出,解元意下如何?”燕窝恨铁不成钢,弥补道。
阿瑶无辜地看向周秉书。
“瑶柱,那你想不想接了这单解元宴?若不想,待解元郎吃过茶用了点心,就送客,如果想,你就拿出你的真材实料。不管你终究的挑选如何,望月女人都支撑你。”燕窝见状,持续悄声在阿瑶的耳边说。
我也不晓得呢亲,这是我第一次接的票据,
一时两人堕入诡异的沉默。
“我提个要求,这个席面是摆在草堂鉴湖四周。我但愿它不是特别的大鱼大肉,尽能够凸起清雅。”但愿阿瑶能明白他言下之意。
“不,不是望月,门生囊中羞怯请不动望月,请的是她的关门弟子瑶柱。”
周解元羞赧,内心已经认同让阿瑶给他冶宴,味道不差,就是不晓得代价如何。
五菜一汤一干果。
但他对阿瑶,一个十一岁的女人实在没有太大的信心,这场解元宴,他要请来教员同窗,南浔县令,另有州试的考官,虽说是慕名而来,也吃过阿瑶的开葱拌面,也吃过阿瑶的家常菜,但那些又怎能与宴席相提并论?
作为厨娘,她得做宴打响本身的名誉才会连续有客源,名誉不是平空掉到家门口,面前就是一个很好的机遇,如果成了,她的起点将比其他厨娘的要高。
“燕窝姐,我的好姐姐啊,你跟望月师父这是闹那一出?我如何能行呢?”阿瑶拉近燕窝,附耳悄声问,天晓得燕窝说完,当场如遭雷劈般,冒然就让她去冶宴?望月师父如何也不提早打个号召。
阿瑶站在一旁,本来她想做三菜一汤或者四菜一汤,燕窝说要镇住人,不消担忧做太多周秉书吃不完,看,这不他肚子已经撑圆,桌面盛菜的碗碟内里只剩下残存的汤汁。
阿瑶掠过甚上的汗,有些不放心肠瞧向湖心亭方向。周秉书严峻,她更忐忑,这但是她的第一仗,也不晓得反应如何。
阿瑶在内心竖起大拇指,细细扣问过他宴请的人数,当场列出菜单给他看。
“我想先问问请阿瑶女人冶宴很多少银子?”
烧鹅,酥脆胡蝶片,枸杞芙蓉鸡片,玉环瑶柱脯,芙蓉蟹斗,十锦豆腐,云腿浸时蔬,五大菜和两汤交互着上,最后以桂花茨实汤扫尾。
五百文外加质料钱,对比望月的一万钱和二十匹娟,仿佛是天上掉下来的馅饼!周秉书手头不敷裕,就是迩来添了一笔小财,也舍不得花大代价,并且珍膳楼、高家酒楼的一桌席面少说也要3、四两,天然忙不迭点头应下。