018 考核开始[第1页/共2页]

云凉不晓得，实在那些人是曲解了。别人都在谨慎翼翼地细心比对，恐怕挑错了，就她挑得缓慢，仿佛随便抓的一样。

案台上则整齐摆着案板、菜刀、木盆另有装菜用的碗盘，东西齐备，却又未几，只能说勉强够用。

不过，这个可难不住云凉。她是食修，对于食品的感知最为灵敏不过。只需用精力力和真气稍稍一探，她就晓得哪个是本身需求的。

云凉只看了一眼就收回了眼神，不是对本身没信心，而是她已经想好挑甚么了。

她看起来就那么没用吗？

猪牛羊肉更是被措置成了差未几的大小，异化着装在一起。中间，另有一缸缸的活鱼。

挑好了油，她就算是完整挑完了。云凉刚松了口气，就发觉到不对，好多人都在盯着她看！

明显，如许一放，对食材体味未几的人必定会弄混。

这里的难度就有些高了，食用油都很清澈，色彩固然有些不同，但是不同并不是很大，并且它们披发的香味都很淡，要想选出最合适的食用油可不是件轻易的事。

所谓的烹调区，是学院里为了这一次月末考核，特地安插出来的烹调园地。因为处统统限，每个考生只要一个炉子和一个案台。

云凉顿时不乐意了，一个个看就看了，甚么眼神啊？她挑出来的食材都是品格最上乘的好不好！竟然敢鄙夷她！

怪只怪云凉之前的废材名声过分清脆，她又是最后一组，摆了然是差生中的差生，如何能够被人高看？

很多人隔得远，底子看不见云凉挑的是甚么，更别说辩白品格吵嘴了。他们只感觉云凉挑得太随便了，底子就不像是想要当真考核的模样，以是对她这类对付的做法非常鄙夷。

如许的东西明显是不能选的，云凉的心微微一沉，随后便将重视力放在了其他的食材上面。

跟着陈立一声令下，一筐筐的食材被搬了上来，整齐地摆在条案上。

这也不是不能了解，统统的蘑菇全都混在一起，长相还都差未几，恰好里头大部分还是有毒的，除非对蘑菇非常体味，不然谁敢挑这个？

只是大师看着她认当真真查抄的模样，又想到她之前遴选食材时的随便，内心就更鄙夷了――谁会用心暗害她这个极品废材啊。

来之前，云壑就奉告过她，月末考核的常例，是用遴选出来的食材做菜。到时候，评委会按照做出的菜来打分。

最后，她开端遴选食用油。

食用油装在无色透明的琉璃瓶子里，瓶口能够翻开，但是遴选的时候只能观色闻味，不能咀嚼。

先前等候的时候，云凉就发明，前面的考生在遴选食材的时候都是有挑选的，并非一味多拿，恰好应了云壑的叮咛。

厨院的月末考核的内容包含食材辨认、刀工演出另有制作菜品，插手考核的门生统共九百人，一个分院一百。

如果遴选错了，最后做出来的菜肴不但口感上会完善很多，服从也要大打扣头。

他话音一落，又是一声清脆的铃响，紧接着，厨院插手考核的考生们便一组一组地上前遴选食材。

幸亏云凉记了满脑筋的菜谱，只扫了一眼，她就有了决定。她走得缓慢，先挑了一块品格最好的五花肉，接着又走到调料区，遴选出品格上乘的生姜、八角、草果、冰糖和大葱。

主持全部考核的是青云学院的总院长陈立，他先客气了一番，表示了一下欢迎的意义后，就先容了此次月末考核的二十个评委。