第64章 红豆沙[第1页/共2页]

老三晓得施落就是在应战他们，你不是主打红豆糕吗，我就做一道红豆的糕点和你比一下，凹凸立马就晓得了。

施落道：“一本古书看到的，另有很多…”

施落点头：“无功不受禄，我不能不要！”

老三晓得施落卖菜谱给聚仙楼的事情，说不定她真有甚么体例，并且从和她一两次的打仗中，感受她和传闻的不一样，以是他对她没有像老四那种直观的不喜。

蔡大娘不懂，不过她感觉施落是个有主张的，也不在多说了。

这个期间没有烤箱，是简朴的烤炉子，担忧火候不好的施落一向守着检察火候。

老三笑道：“你通过了！”

施落只要十五岁，长的标致，老三看着她奸刁的模样不感觉讨厌，反而有种敬爱的感受。

她看着施落掏钱的，一个红豆沙十文钱，半只鸡的代价了，这两包就是100文钱，她如何能要？

发好面团今后，施落将面团分红20份，取一个水油皮的小剂子，擀开，包入一份油酥，把它包好，再取一个已包好油酥的小剂子，用擀面杖擀成牛舌形。自上而下卷起，用手掌按压下去，用擀面杖擀圆，包入红豆沙馅儿，用手稍稍按压成圆饼状，刷上蛋液，撒上芝麻，放进烤炉。

领着施落进了厨房，老三就要退出去，施落晓得这个期间秘方的首要性，也不拦着他，等厨房里就她一小我了，她开端做起了红豆沙。

第一盘烤得很胜利，施落吃了下，是影象中的味道，仿佛更加苦涩一点，能够是当代的红豆比较好的原因。

施落盈盈一笑：“我会做一些糕点，如果掌柜的还没找好点心师父，能不能让我试一试？”

“大娘，就当是我给刘大哥刘二哥的人为了，你不要我今后都不好费事你们了，并且…”

卫琮曦那边不考虑，她如何也得靠本身才行。

她取出和红豆糕划一的代价付了钱，然后看着老三。

第64章 红豆沙

第一盘胜利后，施落就有了信心，将剩下的都烤了。

他对主子的这个小老婆俄然充满了稠密的兴趣。

施落没有亲人，一小我要照顾残废的丈夫，还要养家糊口，本身是比本身都艰巨，故而她有种同病相怜的感受，看到施落就像看到了之前不伏输的本身。

比如卫琮曦喜好吃的阿谁红豆糕，施落感觉真是暴殄天物，一言难尽，好好的红豆，揉进面里，就那么蒸出来，口感非常不好就算了，并且这个期间的糖贵，大师都受吃点心就要吃个甜的这类看法的影响，做出来的红豆糕甜的发腻，压住了红豆本来的香味，最关头的是糖本来就贵，这么做出的红豆糕更是贵的没边，以是点心普通贫民家是不会吃的，只要繁华一点的人家会吃，而富朱紫家也不会成日的买一些甜的发齁的红豆糕吃啊。

施落松了口气。

施落不是专业的点心师父，但她确切会很多的点心，当年她还专门学过几天，并且她另有别的设法，本来没想这么快实施，但是想到上午和卫琮曦的对话，她就决定还是宜早不宜迟的好。

蔡大娘固然不想拿，但是家里确切没有拿的脱手的东西。只好点点头，口中还喃喃道：“施落，明显是你做的，阿谁掌柜的还卖那么贵…”

她用心眨眨眼：“有了这个，女人吃馋嘴了，说不定就要嫁给刘二哥和刘二哥了！