番外 俞珊＆江烨篇18 川菜[第1页/共2页]

必然要把握好火候才行，差一点儿味道能够都会大相径庭的。

把豆腐放入锅中，用小火煮到3分钟摆布，让豆腐充分接收汤汁。

“这么高兴？”江烨仿佛也被她的好表情给感染了，嘴角也不自发的扬了扬。

最后撒上葱花和花椒粉便可出锅。如许一道麻婆豆腐就做好了。

明天不晓得为甚么，俞珊很想吃煮鱼片。江烨好久没吃了。

“感谢。”白珊眼眸弯弯的笑了，眼里都是对劲的神情。

“开动吧。”

约莫过了二非常钟，他们点的菜总算是端上来了。

“你穿的太少了。”江烨帮她提了提衣服的领子。

“好。”男人浅浅的勾了勾唇。

她先把豆腐切成了小块，去除豆腥味沥干水分。然后把筹办好的质料放到了一边，各种的调料。

下一步筹办正式开端做菜了。

“好。”江烨同意的点着头。

最后就是用淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。

这道菜看起来轻易，做起来却有些困难。

“我要先练习麻婆豆腐，你呢？”俞珊转头看着他。

“好。”因而两人一起开端练习。

“我还觉得必然会做烂了呢？看来我还是有点儿，天禀的。”俞珊嘴角悄悄扬了扬，对劲的笑了笑。

紧接着两小我又持续练习着水煮鱼。不知不觉他练习到了早晨。

“好好吃呀。下回我们练习这个菜吧。”她小脸光辉的笑着。

下一轮的考核就是考查川菜。明天他们练习的是麻婆豆腐和水煮鱼。

“走吧。”江烨主动揽着她的肩膀，看起来很密切的模样。

“好。”

“没事，几分钟就到处所了。”俞珊大大咧咧的笑着。

“说真的，练习这么多天。明天最有成绩感。”

它们都是比较驰名的川菜。

“恭喜你了。”白彤轻声道。

白彤找个来由提早归去了。此时的江烨和俞珊练习着川菜。

俞珊先烤了一块比较嫩的豆腐。

“我已经做好了，你尝尝看。”俞珊用勺子盛了一口递了畴昔。

她把锅加热，将蒜末、姜末爆香，然后再插手肉末翻炒至变色，插手豆瓣酱持续翻炒，直到出红油。

这个鱼片肉质柔嫩，味道很入味。

“嗯。”俞珊冷静的点着头。

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“我也一起吧。水煮鱼最后再练习。”江烨说道。

“好呀，走吧。”俞珊主动的挽着他的手臂，愉悦的往火线的餐馆走去。

“两位想吃甚么？”老板热忱的问道。

“好的 ，两位请稍等。”老板当即去了厨房。

“我也是。”

“谨慎烫。”江烨轻声提示着她。

白彤拿起一旁的红酒，悄悄的抿了几口。

“嗯，味道很不错。”江烨眉眼弯弯的笑着。

“我们就以茶代酒干一杯。”俞珊悄悄举起茶杯眼眸含笑着凝睇着他。

时候悄悄的跑了起来，比及他们吃完饭已经是早晨八点多了。

晚宴停止的很胜利，白珊明天表情看起来也不错。倒也没有难堪她。

很快的他们来到了一家中餐馆。

江烨谨慎翼翼的咀嚼了起来。

“饿了吧？明天我宴客。”江烨浅笑的说道。

天气垂垂暗了下去，朝霞悄悄探头浅笑着。

火候太大轻易糊锅，豆腐轻易炖烂，但是火候太小怕味道不敷稠密。