第一百二十九章 推销[第1页/共2页]
戴红旗笑着说道,“我已经跟市农学院签订了合约,他们给我供应技术支撑,过几天,我就会开端大范围野生养殖这类变异银鱼,要不了多久,这类变异银鱼我的农场就会敞开供应,你想买多少就买多少!”
不过,成也鱼肉,败也鱼肉,段春来做鱼超卓,别的菜肴做得普通般。
戴红旗心中对这个代价很对劲。
“味道还能够吧!”
一开端他餐馆买卖确切不错,但是时候一长,题目就来了,熟客们开端抱怨,旅店光是一个鱼,没有特别的招牌菜,吃来吃去,就是鱼。
这类变异的银鱼,戴红旗的空间小湖泊中很多。
这些事情,戴红旗天然是不晓得的。
段春来讲道,“每天你给我送五十条鱼过来,我现金结账!”
段春来吃了一块鱼肉,对劲地笑道,“我这但是家传技术,我太祖爷爷之前在宫里做过御厨的,传到我这已经第六代了。”
戴红旗被打击到了,“就只是个还行?”
他在餐馆干过,还跑过美团,自以为厨艺还算马草率虎的。谁晓得在段春来的嘴里,就只是一个淡淡地还行两个字。
这类变异银鱼的肉质极佳,再在段春来的高深的厨艺下,甘旨非常。
“咋样?”
“段哥,你还真难为我了!”
以这类变异银鱼的品格,完整能够卖得更高。
戴红旗连续吃了好几块鱼肉,又喝了一碗汤,这才满足地叹道,“段老板,你不愧是开餐馆的,这技术真地不错!这类银鱼我之前也做过几次,味道比起你做得要差得远了。”
他夹了一块鱼肉,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。
段春来决定操纵此次采访,好好接待这个餐饮节目标主持人,进一步扩大本身的餐厅的名誉。
二十条鱼的话,他每天去市里送菜的时候,趁便就送畴昔了。
现在段春来开出了一百五十元一斤,这已经比他的内心价位高出五倍了。
对于野生鱼来讲,段春来开出的这个代价在市场上真地是相称高的了,不过,如果以这个代价达成和谈,段春来绝对不会亏损。
段春来皱眉道,“我的餐馆打的是野味招牌,固然店不大,但是每天的客流量不小,十条鱼远远不敷,起码四十条!”
“五十条!”
“每天赋二十条银鱼,这确切有点少了!”段春来非常遗憾地说道。
“我再尝尝,再尝尝!”
因为这类银鱼是变异种类,个头大,并且透明,这就是极佳的卖点,最为关头的是,这类银鱼的品格真地太棒了,比起那些最顶级的海鲜还要超卓。
也正因为如此,他听到戴红旗这里有一头大野猪另有两条超等大厨子的时候,特地开车过来采办。
固然有这么多鱼,戴红旗却不能不筹算多卖!
戴红旗估计,洞窟中银鱼的数量,几十上百万也是有的。
这也导致段春来开了二十多年的餐馆,餐馆大的生长始终就那样,没甚么大的转机。
这让戴红旗内心很不平气,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”
段春来也不晓得戴红旗是不是喜好本身做的鱼的风味,昂首问道。。
“段哥,现在确切有点少了!不过,很快就会好的!”
增加了这类调料今后,鱼肉味道更加香。
顶级的海鲜的代价动不动就是数百元一斤乃至上千元一斤。
他在净水河底部的地下洞窟中,前后抓了好几次鱼,特别是后两次,他拿着围网和大捞网,收成多多,现在空间的小湖泊中,变异银鱼的数量不说多的,两三万条还是有的。