第十一节 辩名厨[第2页/共3页]

雨欣对着刘主事投过来的目光笑了笑，她拿起小勺舀起汤品了一口，舔两下嘴唇，看到碗里有两片菜蔬，雨欣眨了眨眼，拿起筷子吃了一口，抬开端，“刘大叔，这汤底是鸡汤吧。”

子染一手撑头呵呵笑着，醉醺醺的看着雨欣，“小兄弟，我没带银子，你带我归去吧。”

雨欣假咳了一声，“这个不急，我且问你，这倒翡翠汤是谁做的？”

随后他又一一先容了桌上的菜品，其他的雨欣没重视听，倒是这最后一道汤引发了她的重视。

瓷锅稳落，汤水轻荡闪现出油光翠绿的菜蔬，萦萦热气带着别样的香醇，那鲜绿的感受让人胃口大开，乌黑的内壁上飘着薄薄的一层清油。

“若真由公子所说又如何？”

雨欣没理睬他，子染身子摇摆走过来，柔情道：“愿你我如同这天上混白的云朵，似漆如胶，水乳融会......”

雨欣松开双手，“好了，总算见到庆丰阁的方主厨，如许我也不枉此行，那么这饭......”

子染又笑了一声，醉眼迷离的说道：“小兄弟，你说甚么？”

“不错，真是如许。”

(今晚陪老妈去了超市返来晚，以是写的有些晚，不过还好赶上一天一更，各位女官们，看的好请抱走吧)

雨欣拿起一个酒瓶子给他，“你中奖了，再来一瓶。”

子染发酒疯般的把白纱翻开，哈哈笑了几声，伸开双手，“雨弟，上天落云，如我之情意昭之明月。”

一湖好景被轻纱讳饰了去，不免让人感觉可惜，透过薄雾看倾湖，如同梦里观花，不真不实，连岸边的茵茵柳绿也失活力。

“合您的口味便好，不打搅二位了，您要有事叫一声就行了，小的在外服侍着。”刘主事笑着点了点头，边说边退出去。

方主厨回礼道：“公子好，您有甚么叮咛？”

子染将杯中酒饮尽，拿过酒壶自斟自酌，没去理睬刘主事殷勤的目光。

“哦，那这么说吧，方徒弟这道翡翠汤，鸡汤为底，鲜菜加煮，取名翡翠但是指汤中菜蔬油光翠绿之故。”

雨欣笑了笑，“见教不敢，说实话，这道汤光彩奶白，鸡味鲜美，确是不错，只不过凡是煮鸡汤都会下姜葱去腥提鲜，也恰是如许，汤中美味太重盖过了鲜菜本身的味道，信赖方徒弟方才品过便晓得，汤中无菜鲜，菜中有鸡味，已是本末倒置了，如果方徒弟换成本身轻淡的河鱼......”

“公子，是感觉汤中有甚么题目吗？”

刘主事用两个精美的青花碗给他们二人盛了汤，“两位请用。”

方徒弟没想到雨欣会如此油滑，便是为他解了顿困，又顺带着嘉奖了他，如许他不但没有不对，反而是为庆丰阁添了彩，这个年青人当真不得小观。

那伴计往桌上扫了一眼，见到别的几盘菜都少了一半多，唯独那锅汤没有动过，他深看了雨欣一眼，“请公子稍等。”

“汤水泽白，咸淡适中，鲜美有趣，小的倒是尝不出公子所说的题目。”

半个时候后一个伴计恭敬的站在桌旁，“两位公子，一个是二百两银子。”

刘主事笑了笑，“没错。”

刘主事将一个圆底品锅摆到中间，“这是翡翠汤，乃小店后厨本日新开的一道汤品，请二位公子尝尝鲜。”

方主厨俄然一副恍然大悟的模样，但有碍于旁人在场神采变得更加丢脸，他做了二十几年的菜，好不轻易当上这主厨的位置，丰州城内谁（各家厨子）不认得我，而现在却被一个二十不到的小伙子身教，这若传出去叫他再如何带徒，如何再庆丰阁待下去。