第二十章 缺一个好白案[第2页/共3页]

周栋也是有些打动，体系技术不能直接传给瘦子，一些心得体味倒是能够传授的。

苏菜系白案上的点心可就多了，‘一时繁华江南地，老是帝王梦里乡’，几朝风骚堆积下来的汗青沉淀中还能少了吃的？

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夯是句行话，就是说力量卖的够，技术却不成。说白了就是贫乏天赋，尽力做出来的东西也少了份灵气。

说动手向身后伸去，不想一抓却抓了个空。

周栋想了想道：“洗茼蒿太难，那我就教你些轻易的，就从土豆开端吧......”

这些日子来潘轲经心极力为本身换水，当真是抱定大腿不放手，一付耿耿忠心。

吕绿馨是出了名的嗜茶如命，特别爱喝碧螺春，拿起杯子喝了口，只觉神清气爽，肝火也就消了几分，哼道：“技师公用电梯坏了，我在浅显电梯里碰到了那小子，就用本门切口试他，你猜他是如何回我的？”

一把推开主厨办公室的门，吕绿馨怒冲冲隧道：“师兄，那小子是跟谁练习的，转头奉告他的导师，给他个分歧格！”

取过桌上的点心碟子，送到吕绿馨面前：“先吃点东西消消气，咱本身白案上做的，尝尝如何样？”

吕绿馨的肝火值能够从她高跟鞋敲击空中的力度精确判定出来。

“潘珂，你如果想进步洗菜程度，就要先明白洗菜的道理，针对分歧的菜，我们寻求的是甚么，力求制止的又是甚么。

“没证据我会这么说？”

“这小子......”

尚师成挥手让来人退下，指了指放在面前的菜盆道：“这小子手快啊，刚才还跟你在电梯里见面，这才多大一会儿的工夫，就洗出这么多种蔬菜？最难洗的茼蒿、芹菜、菜花都有，师妹你也是里手，看看这洗菜的伎俩如何？”

“如何回的？”

那小子和你是初度见面，你上来就用本门切口试他，他装傻充愣也是普通的......”

尚师成微微一愣，忍不住放声大笑：“师妹你也是，哪有第一次见面就用切口试人家的？

以是针对这类菜，下水时就必然要快！”

“他竟然问我脸红甚么！”

师妹，现在你晓得我为甚么认定他是‘净’门的传人了吧？若非是净门中人，谁能有如许的伎俩？”

瘦子一脸懵逼地看看周栋手中的茼蒿，点头道：“老迈，我感受还是帮你换水更合适我，太难的东西我向来都是学不会的......”

尝出来味道不对，倒找钱也不会吃，怕坏了本身的味觉。

不对啊，明显记得这身后另有半麻袋土豆呢，如何就没了？

周栋一手搅动水流，一手悄悄覆住茼蒿，让茼蒿始终处于‘潜水’状况，覆住茼蒿的手忽拂忽捻，将一些较为固执的污垢悄悄剥离，最后快速将茼蒿捞起，一根根翠绿欲滴的茼蒿在潘轲面前悄悄闲逛，披收回一股仿佛雨后深谷的清爽之气。

‘蹬蹬蹬，咚咚咚......’

吕绿馨摇点头：“好白案不是想找就能找到的，这是可遇不成求的事情，师兄你也别急。”

吕绿馨扫了眼菜盆，眼中暴露猜