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第二十三章 拳头产品[第2页/共3页]

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周栋清算了下思路道:“我同意张徒弟的观点,早点部现在最大的题目就是贫乏‘拳头产品’。如果有了前锋饭店的汤锅、铜沛路的鸡蛋饼,还愁生领悟不好?”

酷啊!男神入驻早点部,誓要寻回曾经的味道!’

‘想看直播发红包!’

周栋奇道:“柳教员你叫我来早点部,莫非不是帮你们处理题目的?不然我在水台干的好好的,没事儿来你们这个快开张的早点部干甚么?”

随机任务呈现:请宿主在最短时候内拿出处理早点部运营不善题目的详细计划,并获得胜利。

“可不就是我?”

这货是练习生?现在的练习生都是如许说话的?口气也太大了吧!早点部的一帮教员傅都不敢说能处理题目,你一来就能处理了?

粗纤维粉有口感,富含维生素,麦芯粉有劲道,做饺子最好,做包子当然也少不了它。可强大粉就很普通了,并且这发酵粉为甚么必然如果徽粉呢?

听到要上好的排骨,就晓得周栋这是要做正宗的狗不睬了,固然还不晓得他的程度如何,起码有个模样,张徒弟说话都客气了很多。

“要扶植性的定见麽?”

柳长青笑道:“这话是张徒弟说过的,可不算甚么扶植性的定见啊周同窗?”

柳长青倒是没笑,很当真地望着周栋:“你说的狗不睬,不会是加了点虾仁的发面三鲜包吧?”楚都的狗不睬新店现在就是这么搞的,不该该叫狗不睬,该叫虾不睬。

“好,我就等着你这曾经的味道!”

“半发面,瘦猪肉,不消虾。”

张徒弟当真看了看周栋,笑道:“如果我没猜错,你是想综合利用这几种面粉吧?

他对这名被尚主厨和花一刀看重的年青人倒是非常猎奇,很想看看周栋到底能拿出甚么像样的建议。

也别说高先生了,当年老彭城路的徒弟曾经随高家先人学过技术,返来后就让楚都狗不睬成了正宗,可这位徒弟以后,技术也就失传了。

“面粉的要求就多了,如果这里没有,得现买。”

“不消徒弟们帮手,把我需求的东西筹办好,一个半小时就得。”

“周同窗,口气挺大的麽?那你说说详细该如何做,才气帮忙早点部扭亏为盈呢?”

进入了制作狗不睬的法度后,周栋立即化身初级技师,对需求的东西如数家珍:“我需求上好的排骨两斤,华东白猪后腿精瘦肉一斤。老万通出品的酵母,酱油、香油、上等新奇的葱姜......”

勤行八门,‘净’‘禾’不分炊,如果真是净字门传承,白案上的工夫绝对差不到那里去,就是比不上禾字门的正宗传人,比普通的白案徒弟也要强上太多了。

楚都人但是吃过正宗狗不睬的,你如果弄一手四不像的三鲜包子出来,那还不如不弄呢,会被人笑话死的!

柳长青目光一亮,竟然有了几分等候。

周栋想了想又弥补了一句:“我做的狗不睬,会让大师回想起曾经的味道......”

烦闷症这类病但是令全天下精力科大夫都头疼的绝症,只能节制,没法根治。

尼玛啊......

周栋微微皱眉:“体系,为甚么只是节制缓和解我的病情,莫非我的病就没有体例根治麽?”

半发面谁都晓得,可在这一把水一把面的工夫上,能达到高先生当年那种程度的,已经没有喽。

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