第三十九章 奶油[第2页/共2页]

第二天一早，苏梅川便带着凤凌月来到城南木家的农场。

奶油确切是最好的挑选，上一世她偶尔从一本美食杂志上看到过一个配方，手工就能做成纯天然，无增加剂的原味奶油，即甘旨又安康。

看着凤凌月如此神采奕奕的模样，苏梅川也不由被她所传染。对阿谁奥秘的甜点，他还真是充满了猎奇。不，能够说是对这个奇女子充满了猎奇。

“好，那就费事苏公子了。明天我就要去城南木家去亲身瞧瞧~”

“找一些牛奶吧，先要发酵牛奶。这需求很长时候。”说着便向外走去。

“嗯，就是有一种食材~~对了你知不晓得那里产的牛奶质量比较好?”

苏梅川顺手抄起一行书架上的古籍，坐在书房看了起来。

“当然，这周遭几百里的农庄我们都是有过打仗的，比来的，当属城东那家，要说最好的嘛，就是城南木家，也是我苏家耐久合作的火伴。”

“我差人送些过来就是，如何还能费事凤大蜜斯亲身去跑呢?”苏梅川不解。

苏梅川说得胸有成竹。

凤凌月全神灌输的画着模型，内心想着也不晓得在当代没有那些烘烤机能不能成事，如果能有甚么手工就能做出来就再好不过了，最起码有个保障。

农场很大。据木管家先容，农场共分三个地区，前面莳植了很多蔬菜，中间是畜牧区，前面是一片山林，上面种着果树。

“别忘了我们是合作火伴，你一个弱女子都这么经心极力了，我如何美意义坐享其成呢?多一小我帮你打杂不是更便利，就这么定了，明天见!”

农场畜养的奶牛并未几，毕竟这个时候喝牛奶的人还是很少的，并且技术不达标，不能很好的去掉牛奶的膻味。

奶油是从牛奶，羊奶中提取的黄色或红色脂肪性半固体食品。

在这里必定能找到优良的牛奶，为了寻求特别的风味，能够将提纯出来的稠状物停止发酵。胜利以后放在冰块里，到用的时候取出来，在快速搅拌下就会构成糊状的奶油了!

“好，等你奶油做好了，我要做第一个客人。”

“您是最大的投资方，你想吃多少，我就给做多少!”

“我们现在要去做甚么?”苏梅川问向凤凌月。

凤凌月重新回到结案桌前，持续梳理起各种甜点的配方，研讨各种百般的模具。

苏梅川看着阿谁忙里忙外筹办东西的小人儿挑眉笑道。他之前从没传闻过甚么所谓的慕斯、西米露、奶油泡芙、蛋挞之类的东西。