第六章 技巧[第1页/共2页]

然后目瞪口呆的看着或人拿着那圆溜溜的勺子就如许的翻来覆去的，然后香味就呈现了呢，当第一个菜呈现在世人的面前的时候，世人都是面前一亮，公然是色香味俱全的啊。

四个当动手的人看着或人在开端之前先将那一些配料一个碗接着一个碗的放在了锅子的中间，包含可油盐酱醋另有酒，另有葱花，另有姜蒜都放在了分歧的碗里，就近原则的利用着。

然后做完了第一个菜以后，将锅子给洗洁净以后筹办抄第二个菜了呢，然后就开端了持续下去的做菜了。

看看一边的东西，想了想，拿出了本身明天想到的第一桌的菜色了，这个是搭配的，荤素搭配，凉热搭配，一共是十二道菜，九热，三凉，凤凰展翅，凤凰趴窝，凤尾群翅，芙蓉大虾，宫保兔肉，皋比兔肉，鸡沾口蘑，款项吐丝，金鱼鸭掌，刀拍黄瓜，酸辣土豆丝，果味瓜条好了。归正大师貌似很喜好看富丽一点儿的菜色的呢。

看着一个菜接着一个菜的出炉，并且还是出自本身的手，单小毛感觉非常满足了起来了呢，说实在的，上辈子的事情，也是如此的，唯独就是喜好吃的呢。

不到半个时候的时候，根基上已经全数都措置好了，公然是大师来着啊，单小毛点了定投，然后就直接的看阿谁凤凰趴窝了，将那只母鸡从背部开刀，去五脏，洗洁净，从鸡腹内撤去大腿骨，用开水料几次，然后将鸡肉放入沙锅，注入清汤，插手一点点的酒，少量的盐，葱姜段，在火上焖煮，然后用汤将筹办的切成丝的菜叶在油锅内里油炸一下下，顿时出锅，然后将水发的香菇，玉兰片等全数都切成丝，放入开水当中，插手酒，另有盐一些，然后撒上了油炸的东西，将鹧鸪蛋给煮熟了，剥皮，然后将已经剥皮的鹧鸪蛋放在了一边，摆放成形状，然后再将鸡给放在了中间，中间的时候浇上了又烫又香的香汤，然后再一次的淋上了葱花，如许的话，就成了一道菜了。

当然，上官风还是不晓得为甚么本身的大哥另有二哥，另有爱惜之和刘文龙，竟然这么刚巧的来这儿用饭，成果呢，竟然关门了呢，遵循本身几小我对上官风的体味的话，那应当是不成能放着银子不去赚的吧，应当是有甚么奇特的处所了呢。

“唔，我说风啊，我肚子也饿死了，你这儿有甚么好吃的没有啊，让他们上点儿东西来吃的啊。对了，我看着你这个架式，仿佛是要装修的啊？只是你方才开业那会之前的时候，不是已经装修过了的吗，如何还要装修啊，莫非你有这么多的钱？你舍得吗？”爱惜之猜疑了那么一下下，说着。

“你请了新的厨师了吗？这一次是从那里请来的厨师啊？并且是不是你从哪儿挖来的人啊？”这个三弟啊，常常最喜好做的事情就是挖人家的墙角，各种百般的手腕，那但是层出不穷的呢，就连本身的家里的阿谁厨师也都被三弟给挖走了，真是有点儿无语了。本身也是很驰念本身的阿谁厨师的味道的啊。

看着阿谁凤凰趴窝，四个助手都笑了起来了，公然，色香味俱全的啊，当然，在公开里记录的或人也更加的吸了吸鼻子，实在是有点儿饿了呢，真不晓得该如何办才好的。

这边的上官风看完了统统的纸张以后，都笑了起来了，将那些纸张全数都汇集起来，放在了保鲜柜子内里，然后抱着单文哲，一边儿喂点水，然后呢一边在思虑着本身的人生之路了起来了。一边则是在等着本身的饭菜上桌了。